Käse der Welt: 750 Sorten - 8 Angebote vergleichen

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Über 750 Sorten, Buch, Hardcover, Der ultimative Käse-Kompass Im ausführlichsten illustrierten Käse-Guide für internationale Sorten präsentieren Käsespezialisten aus aller Welt über 750 ausgewählte Käse. Die Vielfalt an Konsistenz, Geschmacksvarianten und Aromen überzeugt dabei auf ganzer Linie und macht diesen Band zum idealen Nachschlagewerk rund ums Thema Käse. Von Deutschland, Österreich, Schweiz, über die Niederlande, Italien und Frankreich bis nach USA, Japan und Australien wird eine Vielzahl an traditionsreichen und innovativen Käsesorten vorgestellt. Im Einleitungskapitel erfährt der Leser alles über die wichtigsten Käsetypen und Herstellungstraditionen. So werden Käsefans beispielsweise in die Besonderheiten von Frischkäse, Weichkäse, Blauschimmelkäse und Hartkäse eingeführt und lernen die verschiedenen Produktionstechniken kennen. Ein Muss für Feinschmecker Jeweils zwei Fotografien für jede Sorte machen nicht nur Lust aufs Entdecken und selber Probieren, sondern veranschaulichen die feinen Unterschiede zwischen den Sorten. Einzelne, besonders bekannte Käse wie Emmentaler, Gouda oder Cheddar, werden auf eigenen Feature-Doppelseiten vorgestellt. Die praktische Gliederung nach Ländern ermöglicht einen schnellen Überblick über landestypische Käse. Als zusätzliches Extra gibt es zu jedem Käse Verzehr- und Weinempfehlungen, Serviervorschläge und Verkostungsnotizen. Die ideale Einkaufshilfe für alle Käse-Liebhaber! „Käse der Welt“ belegte 2010 im Rahmen des Gourmand World Cookbook Awards Platz zwei der „Besten Käsebücher weltweit“! Zur Herausgeberin: Juliet Harbutt ist als Käsespezialistin unter Fachleuten weltweit bekannt. Sie gründete eines der exklusivsten Unternehmen für (Rohmilch-)Käsesorten, leitet Seminare und verfasst als Autorin zahlreiche Bücher zum Thema Käse. 20 Fachautoren trugen die Porträts der Käsespezialitäten aus einzelnen Ländern bei. gebunden.

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Im ausführlichsten illustrierten Käse-Guide für internationale Sorten präsentieren Käsespezialisten aus aller Welt über 750 ausgewählte Käse. Jeweils zwei Fotografien für jede Sorte machen nicht nur Lust aufs Entdecken und selber Probieren, sondern veranschaulichen die feinen Unterschiede zwischen den Sorten. Beschreibung Der ultimative Käse-Kompass Im ausführlichsten illustrierten Käse-Guide für internationale Sorten präsentieren Käsespezialisten aus aller Welt über 750 ausgewählte Käse. Die Vielfalt an Konsistenz, Geschmacksvarianten und Aromen überzeugt dabei auf ganzer Linie und macht diesen Band zum idealen Nachschlagewerk rund ums Thema Käse. Von Deutschland, Österreich, Schweiz, über die Niederlande, Italien und Frankreich bis nach USA, Japan und Australien wird eine Vielzahl an traditionsreichen und innovativen Käsesorten vorgestellt. Im Einleitungskapitel erfährt der Leser alles über die wichtigsten Käsetypen und Herstellungstraditionen. So werden Käsefans beispielsweise in die Besonderheiten von Frischkäse, Weichkäse, Blauschimmelkäse und Hartkäse eingeführt und lernen die verschiedenen Produktionstechniken kennen. Ein Muss für Feinschmecker Jeweils zwei Fotografien für jede Sorte machen nicht nur Lust aufs Entdecken und selber Probieren, sondern veranschaulichen die feinen Unterschiede zwischen den Sorten. Einzelne, besonders bekannte Käse wie Emmentaler, Gouda oder Cheddar, werden auf eigenen Feature-Doppelseiten vorgestellt. Die praktische Gliederung nach Ländern ermöglicht einen schnellen Überblick über landestypische Käse. Als zusätzliches Extra gibt es zu jedem Käse Verzehr- und Weinempfehlungen, Serviervorschläge und Verkostungsnotizen. Die ideale Einkaufshilfe für alle Käse-Liebhaber! "Käse der Welt" belegte 2010 im Rahmen des Gourmand World Cookbook Awards Platz zwei der "Besten Käsebücher weltweit"!, Gut, Festpreisangebot, Bestes Angebot.

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Zustand: Akzeptabel. Autor: Harbutt, Juliet. Bei Studibuch kannst Du Deine Bücher ganz einfach loswerden. Verkaufe sie jetzt! Käse der Welt: Über 750 Sorten. Knicke und Markierungen sowie persönliche Notizen sind nicht vorhanden. Käse der Welt: Über 750 Sorten @import url("https://fonts.googleapis.com/css?family=Open+Sans:400,600,700"); @import url("https://netdna.bootstrapcdn.com/font-awesome/4.1.0/css/font-awesome.css"); *, *:before, *:after { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; } html, body { height: 100%; } body { font: 14px/1 'Open Sans', sans-serif; color: #555; background: #eee; } .logoStudi{ display: flex; justify-content: space-between; alignt-items: center; margin: 25px 0px; flex-wrap: wrap; } .lineStudi{ border: 1px solid grey; margin: 20px 0px; } p { margin: 0 0 20px; line-height: 1.5; } main { min-width: 320px; max-width: 1000px; padding: 0px 30px; margin: 0 auto; background: #fff; } section { display: none; padding: 20px 0 0; border-top: 1px solid #ddd; } input { display: none; } label { display: inline-block; margin: 0 0 -1px; padding: 15px 25px; font-weight: 600; text-align: center; color: #bbb; border: 1px solid transparent; } label:before { font-family: fontawesome; font-weight: normal; margin-right: 10px; } label[for*='1']:before { content: url('https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/4b/09/90/infoEbay.png'); vertical-align:middle; } label[for*='2']:before { content: url('https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/fd/88/72/buchEbay.png'); vertical-align:middle; } label[for*='3']:before { content: url('https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/1c/ba/bb/boxEbay.png'); vertical-align:middle; } label[for*='4']:before { content: url('https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/35/9e/0e/herzEbay.png'); vertical-align:middle; } label:hover { color: #888; cursor: pointer; } input:checked + label { color: #555; border: 1px solid #ddd; border-top: 2px solid #95c11f; border-bottom: 1px solid #fff; } #tab1:checked ~ #content1, #tab2:checked ~ #content2, #tab3:checked ~ #content3, #tab4:checked ~ #content4 { display: block; } @media screen and (max-width: 650px) { label { font-size: 0; } label:before { margin: 0; font-size: 18px; } } @media screen and (max-width: 400px) { label { padding: 15px; } } .infoStudi{ font-weight: bold; } .flexStudi{ display: flex; flex-direction: row; justify-content: space-between; } .imageBox{ float:right; } .conditionStudi{ color: #95c11f; } .categoryHead{ font-size: large; } .categoriesStudi{ display:flex; flex-direction:row; align-items: center; } .imgStudi{ margin: 10px; } .linkStudiCat{ text-decoration: none; color: grey; font-weight: bold; } h2{ color: #95c11f; padding: 15px 0px; } h3{ padding: 10px 0px; } .categorytreeStudi{ display: flex; flex-direction: row; justify-content: space-between; flex-wrap: wrap; gap: 10px; } /*Akkordeon*/ .accordion { background: white; border: 2px solid #EDEDED; border-radius: 5px; font-weight: 700; margin: 10px 0px; padding: 10px 20px; cursor: pointer; } .accordion:nth-child(2n) { background: green; } .accordionDrop { padding: 0px 30px; line-height: 150%; } ::-webkit-details-marker { display: none; } .vorteileStudiItems{ display: flex; flex-direction:row; color: #95c11f; font-weight: bold; align-items: center; } .vorteileStudiItems span{ padding-left: 20px; } .vorteileStudiBlock{ display: flex; flex-direction:row; justify-content: space-around; margin: 20px 0px; } .paymentsStudi{ display: flex; align-items:center; gap: 20px; } .paymentsStudi span{ font-weight: bold; } @media (max-width: 767px) { .vorteileStudiBlock{ display: flex; flex-direction: column; row-gap: 20px; } } Produktinformation Zustände Kaufabwicklung Vorteile Informationen zum Artikel Titel: Käse der Welt: Über 750 Sorten Zustand: Akzeptabel Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley Autor: Harbutt, Juliet EAN: 9783831017331 ISBN: 9783831017331 Beschreibung: Käse der Welt: Über 750 Sorten Technische Daten Bei Studibuch werden die Zustände wie folgt beschrieben: Wie neu Sehr gut erhalten Unbenutzt Enthält keine Post Its Als Geschenk geeignet Sehr gut Sehr sauberer Zustand Weist leichte Gebrauchsspuren auf Seiten sowie Bindung fast unversehrt Knicke und Markierungen sowie persönliche Notizen sind nicht vorhanden Bei Arbeitsbüchern sind die Antworten nicht ausgefüllt Zusatzmaterialien wie CDs oder Zugangscodes sind verwendbar Enthält keine Post Its Gut Sauberer Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Seiten sowie Bindung etwas abgenutzt Knicke, Markierungen sowie persönliche Notizen sollten nicht mehr als 5% des Buches ausmachen Bei Arbeitsbüchern sind die Antworten nicht ausgefüllt Zusatzmaterialien wie CDs oder Zugangscodes sind verwendbar Können Mängel- oder ausgebuchte Bibliotheksexemplare sein Enthält keine Post Its Akzeptabel Starke Gebrauchsspuren Knicke, Markierungen sowie persönliche Notizen sollten nicht mehr als 20% des Buches ausmachen Keine schweren Beschädigungen Buch kann vergilbt sein Können Mängel- oder ausgebuchte Bibliotheksexemplare sein Keine Garantie, dass Zusatzmaterialien wie CDs oder Zugangscodes verwendbar sind Versand Studibuch versendet Bestellungen mit DPD oder Warenpost. eBay Plus Bestellungen werden grundsätzlich mit DHL verschickt. Zahlungsmöglichkeiten Für Deine Bestellung kannst Du zwischen folgenden Zahlungsarten wählen: PayPal Visa MasterCard American Express Sofortüberweisung Google Pay Deine Vorteile bei Studibuch Gebrauchte Bücher Faire Preise Schnelle & einfache Abwicklung Informationen zu Studibuch Warum verkaufen wir gebrauchte Bücher? Bei Studibuch steht die Leidenschaft für Bücher und Bildung im Vordergrund. Wir sind überzeugt, dass Bildung der Schlüssel zu persönlicher Entwicklung und gesellschaftlichem Fortschritt ist. Unsere Artikel, hauptsächlich Fachbücher und Literatur für Studium und Beruf, bieten wir deshalb an, um Studierenden und Akademikern den Zugang zu hochwertiger Literatur zu erleichtern und bezahlbar zu machen. Durch den Verkauf von gebrauchten Büchern tragen wir zudem aktiv zum Umweltschutz bei, indem wir den Lebenszyklus jedes Buches verlängern und Ressourcen schonen. Unsere Mission Unsere Mission bei Studibuch ist es, eine Brücke zwischen Wissen und Nachhaltigkeit zu schlagen. Wir möchten es jedem ermöglichen, sich ohne finanzielle Hürden weiterzubilden und gleichzeitig einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Indem wir eine Plattform für den Kauf und Verkauf von gebrauchten Büchern bieten, fördern wir nicht nur die Bildung, sondern auch ein bewusstes Konsumverhalten. Unsere Mission ist es, zu zeigen, dass ökonomischer Erfolg und ökologische Verantwortung Hand in Hand gehen können. Unsere VisionDie Vision von Studibuch ist es, die führende Plattform in Europa für den nachhaltigen Umgang mit Bildungsressourcen zu werden. Wir streben danach, eine Gemeinschaft von Lernenden, Lehrenden und Denkern zu schaffen, die Bildung als ein Gut betrachten, das zugänglich, nachhaltig und wertvoll ist. Langfristig möchten wir das Bewusstsein für die Wichtigkeit von Nachhaltigkeit im Bildungssektor stärken und eine Kultur des Teilens und Wiederverwendens etablieren, um einen positiven Einfluss auf die Welt zu haben. Du suchst verzweifelt nach guter Fachliteratur? Dann schau Dich doch mal in unserem Studibuch Shop bei eBay in der passenden Kategorie um! Gesellschaftswissenschaften Medizin & Psychologie Mathematik & Technik Geisteswissenschaften Wirtschaft & Recht Naturwissenschaften Verkaufe jetzt Deine gebrauchten Bücher Dein Regal ist noch voll mit alten Schul- oder Unibüchern, die du nicht mehr benötigst? Bei Studibuch kannst Du Deine Bücher ganz einfach loswerden. Verkaufe sie jetzt! Und so einfach geht's: 1. Bücher scannen 2. Bücher verschicken 3. Geld erhalten Häufige Fragen Was ist Studibuch? Studibuch ist ein Online-Ankaufservice für Fachbücher. Wir kaufen gebrauchte Bücher für Studium, Lehre, Wissenschaft, Aus- und Weiterbildung, sowie andere Fachbücher an. Da wir den Markt für Fachliteratur besonders gut kennen, sind wir in der Lage Dir stets attraktive Preise zu bezahlen. Getreu unserem Motto "wissen.fair.weitergeben" ist Studibuch das Ankaufportal, das Deinen gebrauchten Büchern ein neues Zuhause gibt. Warum ist Studibuch nachhaltig? Das Geschäftskonzept von Studibuch basiert auf dem nachhaltigen Gedanken der Ressourcenschonung und Klimaschutz. Bei uns werden nicht mehr benötigte Bücher verkauft und stehen so neuen Kunden zu Verfügung. Die bei der Herstellung aufgewendeten Ressourcen werden so mehrfach verwendet. Dadurch können große Mengen Holz und Wasser für die Papierherstellung eingespart werden. Diesen verlängerten Produktlebenszyklus nennen wir den Green Book Cycle. Als Unternehmen sehen wir es als unsere Verantwortung an, umwelt- und klimafreundlich zu handeln. Daher versuchen wir, wo möglich CO2-Verbrauch zu vermeiden. Für die Kompensation der restlichen nicht vermeidbaren Menge legen wir großen Wert auf die Auswahl der Ausgleichsprojekte, um viele soziale Standards sicherzustellen. Über wen wird meine Bestellung versendet? Studibuch verschickt Deine Artikel mit DPD, DHL oder mit der Deutschen Post. Was kann ich tun, wenn der Artikel nicht meinen Erwartungen entspricht? Sollte der gesendete Artikel nicht unseren Angaben und somit Deinen Erwartungen entsprechen, kannst Du den Artikel problemlos an uns zurücksenden. Einfach eine Retoure im Retourenportal anfordern, dann bekommst Du einen kostenlosen Paketschein zugeschickt, den Du auf dein Paket kleben kannst. Sobald das Paket bei uns eingetroffen ist, erhältst du Dein Geld innerhalb weniger Tage zurück. Wie lange dauert meine Lieferung? Du erhältst Deine Sendung in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen. Bietet Studibuch Kombiversand an? Studibuch verschickt seine Artikel automatisch per Kombiversand, wenn Du mehrere Artikel gleichzeitig bei uns kaufst. Lege dazu einfach die gewünschten Artikel in Deinen Warenkorb und schließe den Kauf ab, um den für den Kombiversand anfallenden Gesamtbetrag zu sehen. Wichtig ist, dass die Bücher in eine Bestellung gepackt und nicht einzeln bestellt werden. © Studibuch GmbH powered by csv4you, Akzeptabel, Festpreisangebot, Anzahl der Seiten: 352, Buchtitel: Käse der Welt: Über 750 Sorten Harbutt, Juliet Buch, Sprache: Unbekannt, Format: hardcover, Breite: 198.000, Höhe: 30.000, EAN: 9783831017331.

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352 Seiten, 1. Auflage (2011), normale Gebrauchspuren, Hardcover (harter Einband), für die Schweiz gilt: wegen der Grenznähe ist das Buch bereits ein Werktag nach der Abholung bei der Schweizer Post, sonst erfolgt der Versand mit DHL, Books.

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[Gebundene Ausgabe] 352Seiten, 1. Auflage (2011), kaum Gebrauchspuren, Hardcover (harter Einband), für die Schweiz gilt: wegen der Grenznähe ist das Buch bereits ein Werktag nach der Abholung bei der Schweizer Post, sonst erfolgt der Versand mit DHL, gebraucht gut, Internationaler Versand, Lastschrift, Banküberweisung, PayPal.

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352Seiten, 1. Auflage (2011), normale Gebrauchspuren, Hardcover (harter Einband), für die Schweiz gilt: wegen der Grenznähe ist das Buch bereits ein Werktag nach der Abholung bei der Schweizer Post, sonst erfolgt der Versand mit DHL, 2011, Hardcover, deutliche Gebrauchsspuren, Internationaler Versand, Banküberweisung, Nachnahme, PayPal.

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