Die Welt des Sommeliers - 8 Angebote vergleichen

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9783852566641 - AIS - Italienische Sommerliervereinigung (Hrsg.).: Die Welt des Sommeliers.
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AIS - Italienische Sommerliervereinigung (Hrsg.).

Die Welt des Sommeliers. (2015)

Lieferung erfolgt aus/von: Schweiz DE

ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Wien/Bozen, Folio-Verlag.

Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Luechinger [52348602], St. Gallen, Switzerland.
21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen; ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand. Sprache: deutsch. Books.
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9783852566641 - Folio: Die Welt des Sommeliers
Folio

Die Welt des Sommeliers (2015)

Lieferung erfolgt aus/von: Schweiz ~DE HC NW

ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, vermutlich in Deutsch, Folio, gebundenes Buch, neu.

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Lieferung aus: Schweiz, Erscheint in neuer Auflage.
Hrsg.: AIS - Italienische Sommeliervereinigung, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein, gebundene Ausgabe, 07.2015.
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9783852566641 - Folio: Die Welt des Sommeliers
Folio

Die Welt des Sommeliers (2015)

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ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio, gebundenes Buch, neu, Nachdruck.

Lieferung aus: Österreich, Erscheint demnächst (Nachdruck).
Hrsg.: AIS - Italienische Sommeliervereinigung Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein, 07.2015, gebundene Ausgabe.
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9783852566641 - AIS - Italienische Sommerliervereinigung (Hrsg.): Die Welt des Sommeliers.
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AIS - Italienische Sommerliervereinigung (Hrsg.)

Die Welt des Sommeliers. (2015)

Lieferung erfolgt aus/von: Schweiz DE

ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio Verlag, Wien/Bozen, Österreich.

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Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Lüchinger.
Wien/Bozen, Folio-Verlag, 21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen; ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand.Kochen / Getränke [Kochen / Getränke] 2015.
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9783852566641 - Italienische Sommeliervereinigung AIS: Die Welt des Sommeliers - Originales Kursbuch zur Sommelierausbildung des
Italienische Sommeliervereinigung AIS

Die Welt des Sommeliers - Originales Kursbuch zur Sommelierausbildung des (2015)

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ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio Verlag, gebundenes Buch, gebraucht, guter Zustand.

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Von Privat, his.airness.
Lehrbuch zur Ausbildung "Diplom Sommelier" (Italien), Die Welt des Sommeliers Das originale Kursbuch der Italienischen Sommeliervereinigung AIS zur Sommelierausbildung (deutsch). Das Fachbuch für Profis und Einsteiger! Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und Weinkenner: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. - Profundes Wissen anschaulich erläutert - Für interessierte Einsteiger und Profis - Mit Verkostungstabellen - Kombination von Speisen und Wein Zustand: sehr guter Zustand, ungelesen, Einband minimal berieben & bestoßen (siehe Fotos) Das Buch ist außerhalb der Sommelierausbildung kaum zu bekommen, der Preis für gebrauchte Exemplare liegt dann meist bei über 80 Euro. Herausgeber: Folio Verlag 2015 ISBN 9783852566641 Sprache: Deutsch ca. 670 Seiten Gewicht ca. 2,5 kg Versand als DHL-Paket für 5,99 Euro Die Angaben über den angebotenen Artikel erfolgten nach bestem Wissen und Gewissen. Da es sich um einen Privatverkauf handelt, gehen Sie mit der Abgabe eines Gebotes eine Kaufverpflichtung ein und verzichten auf jegliche Garantie und Gewährleistung sowie Rückgabe und Umtausch. , Neuwertig, Festpreisangebot, Bestes Angebot, Niveau: Fachspezifisch, Format: Gebundene Ausgabe, Publikationsname: Kursbuch der Italienischen Sommeliervereinigung AI, Fachbereich: Wein, Spirituosen, Speisen, Gastronomie, Produktart: Lehrbuch, Fach: Gastronomie, Sprache: Deutsch.
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9783852566641 - AIS - Italienische Sommerliervereinigung (Hrsg.).: Die Welt des Sommeliers.
AIS - Italienische Sommerliervereinigung (Hrsg.).

Die Welt des Sommeliers. (2015)

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ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio-Verlag, Wien/Bozen, gebundenes Buch, gebraucht.

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Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Lüchinger, [4670602].
21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand. 2015. Hardcover, 2500g, Internationaler Versand, PayPal, Kreditkarte, Banküberweisung, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
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9783852566641 - Die Welt des Sommeliers UVP: 64

Die Welt des Sommeliers UVP: 64

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ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, 670 Seiten, Folio Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.

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9783852566641 - Die Welt des Sommeliers
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Die Welt des Sommeliers

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ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio Verlagsges. Mbh, gebundenes Buch, neu.

Von Händler/Antiquariat, Revaluation Books [2134736], Exeter, United Kingdom.
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