Die Welt des Sommeliers - 8 Angebote vergleichen
Preise | 2015 | 2016 | 2017 | 2019 | 2022 |
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Schnitt | € 61,75 | € 60,45 | € 64,00 | € 65,73 | € 65,00 |
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Symbolbild
Die Welt des Sommeliers. (2015)
DE
ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Wien/Bozen, Folio-Verlag.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Luechinger [52348602], St. Gallen, Switzerland.
21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen; ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand. Sprache: deutsch. Books.
21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen; ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand. Sprache: deutsch. Books.
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Die Welt des Sommeliers (2015)
~DE HC NW
ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, vermutlich in Deutsch, Folio, gebundenes Buch, neu.
Lieferung aus: Schweiz, Erscheint in neuer Auflage.
Hrsg.: AIS - Italienische Sommeliervereinigung, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein, gebundene Ausgabe, 07.2015.
Hrsg.: AIS - Italienische Sommeliervereinigung, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein, gebundene Ausgabe, 07.2015.
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Die Welt des Sommeliers (2015)
DE HC NW RP
ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio, gebundenes Buch, neu, Nachdruck.
Lieferung aus: Österreich, Erscheint demnächst (Nachdruck).
Hrsg.: AIS - Italienische Sommeliervereinigung Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein, 07.2015, gebundene Ausgabe.
Hrsg.: AIS - Italienische Sommeliervereinigung Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein, 07.2015, gebundene Ausgabe.
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Symbolbild
Die Welt des Sommeliers. (2015)
DE
ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio Verlag, Wien/Bozen, Österreich.
Lieferung aus: Schweiz, Versandkosten in die BRD.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Lüchinger.
Wien/Bozen, Folio-Verlag, 21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen; ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand.Kochen / Getränke [Kochen / Getränke] 2015.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Lüchinger.
Wien/Bozen, Folio-Verlag, 21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen; ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand.Kochen / Getränke [Kochen / Getränke] 2015.
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Die Welt des Sommeliers - Originales Kursbuch zur Sommelierausbildung des (2015)
DE HC US
ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio Verlag, gebundenes Buch, gebraucht, guter Zustand.
Lieferung aus: Deutschland, Versand zum Fixpreis, Lieferart: Standardversand, 88*** Biberach, Lieferung: Europäische Union.
Von Privat, his.airness.
Lehrbuch zur Ausbildung "Diplom Sommelier" (Italien), Die Welt des Sommeliers Das originale Kursbuch der Italienischen Sommeliervereinigung AIS zur Sommelierausbildung (deutsch). Das Fachbuch für Profis und Einsteiger! Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und Weinkenner: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. - Profundes Wissen anschaulich erläutert - Für interessierte Einsteiger und Profis - Mit Verkostungstabellen - Kombination von Speisen und Wein Zustand: sehr guter Zustand, ungelesen, Einband minimal berieben & bestoßen (siehe Fotos) Das Buch ist außerhalb der Sommelierausbildung kaum zu bekommen, der Preis für gebrauchte Exemplare liegt dann meist bei über 80 Euro. Herausgeber: Folio Verlag 2015 ISBN 9783852566641 Sprache: Deutsch ca. 670 Seiten Gewicht ca. 2,5 kg Versand als DHL-Paket für 5,99 Euro Die Angaben über den angebotenen Artikel erfolgten nach bestem Wissen und Gewissen. Da es sich um einen Privatverkauf handelt, gehen Sie mit der Abgabe eines Gebotes eine Kaufverpflichtung ein und verzichten auf jegliche Garantie und Gewährleistung sowie Rückgabe und Umtausch. , Neuwertig, Festpreisangebot, Bestes Angebot, Niveau: Fachspezifisch, Format: Gebundene Ausgabe, Publikationsname: Kursbuch der Italienischen Sommeliervereinigung AI, Fachbereich: Wein, Spirituosen, Speisen, Gastronomie, Produktart: Lehrbuch, Fach: Gastronomie, Sprache: Deutsch.
Von Privat, his.airness.
Lehrbuch zur Ausbildung "Diplom Sommelier" (Italien), Die Welt des Sommeliers Das originale Kursbuch der Italienischen Sommeliervereinigung AIS zur Sommelierausbildung (deutsch). Das Fachbuch für Profis und Einsteiger! Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und Weinkenner: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. - Profundes Wissen anschaulich erläutert - Für interessierte Einsteiger und Profis - Mit Verkostungstabellen - Kombination von Speisen und Wein Zustand: sehr guter Zustand, ungelesen, Einband minimal berieben & bestoßen (siehe Fotos) Das Buch ist außerhalb der Sommelierausbildung kaum zu bekommen, der Preis für gebrauchte Exemplare liegt dann meist bei über 80 Euro. Herausgeber: Folio Verlag 2015 ISBN 9783852566641 Sprache: Deutsch ca. 670 Seiten Gewicht ca. 2,5 kg Versand als DHL-Paket für 5,99 Euro Die Angaben über den angebotenen Artikel erfolgten nach bestem Wissen und Gewissen. Da es sich um einen Privatverkauf handelt, gehen Sie mit der Abgabe eines Gebotes eine Kaufverpflichtung ein und verzichten auf jegliche Garantie und Gewährleistung sowie Rückgabe und Umtausch. , Neuwertig, Festpreisangebot, Bestes Angebot, Niveau: Fachspezifisch, Format: Gebundene Ausgabe, Publikationsname: Kursbuch der Italienischen Sommeliervereinigung AI, Fachbereich: Wein, Spirituosen, Speisen, Gastronomie, Produktart: Lehrbuch, Fach: Gastronomie, Sprache: Deutsch.
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Die Welt des Sommeliers. (2015)
DE HC US
ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, Folio-Verlag, Wien/Bozen, gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Schweiz, Versandkosten nach: Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Lüchinger, [4670602].
21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand. 2015. Hardcover, 2500g, Internationaler Versand, PayPal, Kreditkarte, Banküberweisung, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Lüchinger, [4670602].
21x27, 647 Seiten, Festeinband, Das Standardwerk aus Italien für Weinliebhaber und -kenner Profundes Wissen rund um den Wein anschaulich erläutert: Alles über Weinreben, Anbautechniken, Trauben, Kelterung, Reifung und Lagerung von Wein sowie unterschiedliche Kellertechniken. Schaumweine, Trockenbeerenauslesen und Likörweine werden neben klassischen Weinen ebenso beschrieben wie Grundlegendes über Biere, Destillate und Liköre. Das Buch stellt die Aufgaben des Sommeliers in Keller und Service vor und skizziert die Entwicklung der europäischen Küche. Es präsentiert die passenden Gläser sowie die Regeln der Verkostung bei der visuellen, der Geruchs- und der Geschmacksprüfung. Für interessierte Einsteiger und Profis Mit Verkostungstabellen Kombination von Speisen und Wein. Obere Einbandecke leicht eingestossen ansonsten neuwertiger tadelloser Zustand. 2015. Hardcover, 2500g, Internationaler Versand, PayPal, Kreditkarte, Banküberweisung, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
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Die Welt des Sommeliers UVP: 64
DE HC US
ISBN: 9783852566641 bzw. 3852566649, in Deutsch, 670 Seiten, Folio Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, zzgl. Versandkosten.
Von Privat, farber, [3701225].
NEUWARE!!! - das Buch ist eingeschweißt (obere Kante der Folie ist aufgeschnitten). 2 Knicke am unteren Bodenrand (siehe Foto). Auf Grund der Schwere des Buches erfolgt der Versand versichert mit HERMES. Wir sind ein tierfreier Nichtraucherhaushalt. Hardcover, wie neu, 2527g, 670, Internationaler Versand, Banküberweisung.
Von Privat, farber, [3701225].
NEUWARE!!! - das Buch ist eingeschweißt (obere Kante der Folie ist aufgeschnitten). 2 Knicke am unteren Bodenrand (siehe Foto). Auf Grund der Schwere des Buches erfolgt der Versand versichert mit HERMES. Wir sind ein tierfreier Nichtraucherhaushalt. Hardcover, wie neu, 2527g, 670, Internationaler Versand, Banküberweisung.
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