Edelbrände aus Österreich - Herstellung + Destilation von Obstler und Obstbrand
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| Preise | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
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| Schnitt | € 10,06 | € 5,74 | € 5,95 | € 9,63 |
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Edelbrände
DE HC NWISBN: 9783854315124 bzw. 3854315120, in Deutsch, Pichler Verlag, Wien, gebundenes Buch, neu.
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buecher.de GmbH & Co. KG, [1].
Apfel, Weichsel, Williams, Rosenmuskateller, Mispel, Kirsch beim Edelbrand, so meint Maria Steinbauer, Edelbrandsommelière aus Rassach in der Steiermark und selbst erfolgreich Betriebsführerin in einem Obst- & Weinhof mit eigener Hofbrennerei, beginnt erst so richtig das Genießen mit allen Sinnen. Das allerdings müsse gelernt sein ihre Philosophie lautet daher: Je mehr man vom Verkosten versteht, desto besser kann man die Produkte schätzen. Mit großer Leidenschaft erzählt sie vom verEDELn des Obstes und den typischen Bränden Österreichs, von der Kulturgeschichte des "Schnapses" und diversen Techniken des Brennens, von Rahmenbedingungen und Bewertungssystemen. Maria Steinbauer erschließt dem Leser die Regeln des Genießens im Allgemeinen und die Lust des Edelbrandgenusses im Besonderen, sie zeigt, wie man die hochgeistigen Kreszenzen richtig serviert, und präsentiert die passenden Genuss-Kombinationen für den verwöhnten Gaumen: Edelbrände mit Schokolade oder Käse, mit Zigarren und vielen anderen Produkten.m. zahlr. farb. Abb.Sofort lieferbar, Hardcover.
buecher.de GmbH & Co. KG, [1].
Apfel, Weichsel, Williams, Rosenmuskateller, Mispel, Kirsch beim Edelbrand, so meint Maria Steinbauer, Edelbrandsommelière aus Rassach in der Steiermark und selbst erfolgreich Betriebsführerin in einem Obst- & Weinhof mit eigener Hofbrennerei, beginnt erst so richtig das Genießen mit allen Sinnen. Das allerdings müsse gelernt sein ihre Philosophie lautet daher: Je mehr man vom Verkosten versteht, desto besser kann man die Produkte schätzen. Mit großer Leidenschaft erzählt sie vom verEDELn des Obstes und den typischen Bränden Österreichs, von der Kulturgeschichte des "Schnapses" und diversen Techniken des Brennens, von Rahmenbedingungen und Bewertungssystemen. Maria Steinbauer erschließt dem Leser die Regeln des Genießens im Allgemeinen und die Lust des Edelbrandgenusses im Besonderen, sie zeigt, wie man die hochgeistigen Kreszenzen richtig serviert, und präsentiert die passenden Genuss-Kombinationen für den verwöhnten Gaumen: Edelbrände mit Schokolade oder Käse, mit Zigarren und vielen anderen Produkten.m. zahlr. farb. Abb.Sofort lieferbar, Hardcover.
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Edelbrände: Exquisites Genießen (2010)
DE HC NW FEISBN: 9783854315124 bzw. 3854315120, in Deutsch, 160 Seiten, Pichler Verlag, Wien, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.
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Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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Symbolbild
Edelbrände: Exquisites Genießen (2010)
DE HCISBN: 9783854315124 bzw. 3854315120, in Deutsch, Wien, Pichler Verlag, 2010, gebundenes Buch.
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160 S., Opbd./gebunden, verlagsneu, original in Folie verschweißt Versand D: 2,00 EUR.
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Edelbrände von Maria Steinbauer (2010, Gebunden)
DE HC NWISBN: 9783854315124 bzw. 3854315120, in Deutsch, Pichler, Wien, Österreich, gebundenes Buch, neu.
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