Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina
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385498443X - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schm?gner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei Andr? Heller [Gebundene Ausgabe]
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Sabine Rudas (Autor), Susanne Schm?gner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei Andr? Heller [Gebundene Ausgabe] (2005)

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ISBN: 385498443X bzw. 9783854984436, in Deutsch, Brandst?tter Brandst?tter, gebundenes Buch, gebraucht.

Von Händler/Antiquariat, Buchservice-Lars-Lutzer Lars Lutzer Einzelunternehmer, 23795 Bad Segeberg.
2005 Hardcover 223 S. 32 x 21,6 x 2 cm Gebundene Ausgabe Zustand: gebraucht - sehr gut, Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt Andr? Heller in diesem Buch. Er fährt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Andr? Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediak?nstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Variet?, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zauberg?rten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandst?tter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fälle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter gro?. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fälle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist säen Genössen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit ""Wiener Apfelstrudel"" , ""Sacherschnitten"" und einer ""Erdbeercharlotte"". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man Andr? Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch wei?, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner "" Zu Gast bei "" Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall ""Zu Gast bei Andr? Heller"". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenf?llenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt Andr? Heller in diesem Buch. Er fährt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Andr? Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediak?nstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Variet?, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zauberg?rten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandst?tter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fälle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter gro?. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fälle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist säen Genössen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit ""Wiener Apfelstrudel"" , ""Sacherschnitten"" und einer ""Erdbeercharlotte"". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man Andr? Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch wei?, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner "" Zu Gast bei "" Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall ""Zu Gast bei Andr? Heller"". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenf?llenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436, gebraucht; sehr gut.
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9783854984436 - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe]
Symbolbild
Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] (2005)

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ISBN: 9783854984436 bzw. 385498443X, vermutlich in Deutsch, Brandstätter, gebundenes Buch.

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Brandstätter, 2005. 2005. Hardcover. 32 x 21,6 x 2 cm. Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436.
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9783854984436 - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe]
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Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] (2005)

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ISBN: 9783854984436 bzw. 385498443X, vermutlich in Deutsch, Brandstätter, gebundenes Buch.

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Brandstätter, 2005. 2005. Hardcover. 32 x 21,6 x 2 cm. Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436.
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9783854984436 - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe]
Symbolbild
Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] (2005)

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ISBN: 9783854984436 bzw. 385498443X, vermutlich in Deutsch, Brandstätter, gebundenes Buch.

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Brandstätter: Brandstätter, 2005. 2005. Hardcover. 32 x 21,6 x 2 cm. Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436.
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9783854984436 - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe]
Symbolbild
Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] (2005)

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ISBN: 9783854984436 bzw. 385498443X, vermutlich in Deutsch, Brandstätter, gebundenes Buch.

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Von Händler/Antiquariat, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH.
Brandstätter: Brandstätter, 2005. 2005. Hardcover. 32 x 21,6 x 2 cm. Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436.
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9783854984436 - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina 2005
Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina 2005 (2005)

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2005 Hardcover 223 S. 32 x 21,6 x 2 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Versand D: 6,99 EUR köstliche Rezepte Köchin Romina ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. Angelegt am: 16.02.2014.
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9783854984436 - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina
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Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina (2005)

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Brandstätter, 2005. 2005. Hardcover. 32 x 21,6 x 2 cm. Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 köstliche Rezepte Köchin Romina ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen.
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9783854984436 - Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf): Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina
Symbolbild
Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)

Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina (2005)

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ISBN: 9783854984436 bzw. 385498443X, vermutlich in Deutsch, Brandstätter, gebundenes Buch.

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Von Händler/Antiquariat, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH.
Brandstätter, 2005. 2005. Hardcover. 32 x 21,6 x 2 cm. Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen. ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 köstliche Rezepte Köchin Romina ISBN-10 3-85498-443-X / 385498443X ISBN-13 978-3-85498-443-6 / 9783854984436 Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. A. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fall "Zu Gast bei André Heller". Die liebevollen Texte, geben im Wechsel mit den seitenfüllenden Bildern und köstlichen Rezepten eine sinnlich, ästhetische Mischung. Ich kann das Buch jedem der beste Lebensart zu schätzen weiss wärmstens empfehlen.
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