Die Hohe Kunst des Traiteurs III - 8 Angebote vergleichen

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9783871503184 - Ruffel, Denis, Hrsg. v. Michalet, Pierre: Die Hohe Kunst des Traiteurs Band III. Croustaden, Quenelles, Souffles, Beignets, Pasteten und warme Vorspeisen, Salate, Fisch im Aspik, Langusten, Geflügel a la gelee.
Ruffel, Denis, Hrsg. v. Michalet, Pierre

Die Hohe Kunst des Traiteurs Band III. Croustaden, Quenelles, Souffles, Beignets, Pasteten und warme Vorspeisen, Salate, Fisch im Aspik, Langusten, Geflügel a la gelee. (1989)

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ISBN: 9783871503184 bzw. 3871503185, in Deutsch, 319 Seiten, Deutscher Fachverlag, Frankfurt, gebraucht.

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Von Privat, schrift, [3526205].
Unter Mitwirkung v. Bilheux, Roland / Escoffier, Alain Zahlr. farb. Abb., goldgeprägter Kunstleder-Einband mit Lesebändchen, illustrierter Originalschutzumschlag Vorstellung grundlegender Zubereitungen für Kochprofis wie Metzger, Traiteure, Küchenchefs, Bäcker, Konditoren und Verantwortliche in der Gastronomie. Auch der Laie findet Zubereitungen, die er nach seinem Gusto mit Nutzen in der eigenen Küche aufgreifen kann. 1989, wie neu, 21,5 x 30,5, 1710g, 319 S. Internationaler Versand, Banküberweisung.
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9783871503184 - Michalet, Pierre und Denis Ruffel: Die Hohe Kunst des Traiteurs III gebundene Ausgabe, Kunstleder 1988
Michalet, Pierre und Denis Ruffel

Die Hohe Kunst des Traiteurs III gebundene Ausgabe, Kunstleder 1988 (1988)

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ISBN: 9783871503184 bzw. 3871503185, in Deutsch, Deutscher Fachverlag, gebraucht.

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Von Händler/Antiquariat, evis-buecher, [3239577].
319 Seiten Gebundene Ausgabe 31x21cm Michalet, Pierre und Denis Ruffel: Die Hohe Kunst des Traiteurs III gebundene Ausgabe, Kunstleder Deutscher Fachverlag, 1988. 319 Seiten Gebundene Ausgabe 31x21cm kein Schutzumschlag, Zustand gut bis sehr gut erhalten ISBN 9783871503184, 1670g, Internationaler Versand, Selbstabholung und Barzahlung, PayPal, Banküberweisung.
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9783871503184 - Ruffel, Dennis Bilheux, Roland Escoffier, Alain: Die hohe Kunst des Traiteurs, Band 3
Symbolbild
Ruffel, Dennis Bilheux, Roland Escoffier, Alain

Die hohe Kunst des Traiteurs, Band 3 (1989)

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ISBN: 9783871503184 bzw. 3871503185, Band: 3, in Deutsch, 320 Seiten, 2. Ausgabe, Deutscher Fachverlag, gebundenes Buch, gebraucht.

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Ausgabe von 1989, gleiches Coverbild, Hardcover, großformatiger Text- Bildband! SU ganz leicht angestoßen, vorne ein Riß (ca. 4cm). Innen einwandfrei! Sofort-Versand! 1989, Hardcover/gebunden, leichte Gebrauchsspuren, 297x210 mm, 1600g, 320, Internationaler Versand, Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahlung.
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9783871503184 - Ruffel, Dennis Bilheux, Roland Escoffier, Alain: Die hohe Kunst des Traiteurs
Symbolbild
Ruffel, Dennis Bilheux, Roland Escoffier, Alain

Die hohe Kunst des Traiteurs (1989)

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ISBN: 9783871503184 bzw. 3871503185, Band: 3, in Deutsch, 320 Seiten, Deutscher Fachverlag, gebundenes Buch, gebraucht.

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ACHTUNG ACHTUNG, ACHTUNG : HABEN NUR BAND 3 !!! LEICHT : abgenutzt !!! SU: LEICHT eingerissen !!! 1989, Hardcover/gebunden, leichte Gebrauchsspuren, 297x210 mm, 1635g, 320, Internationaler Versand, PayPal, Banküberweisung.
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9783871503184 - Die Hohe Kunst des Traiteurs III von Denis Ruffel | | Zustand gut

Die Hohe Kunst des Traiteurs III von Denis Ruffel | | Zustand gut

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9783871503184 - Denis Ruffel: Die Hohe Kunst des Traiteurs III
Symbolbild
Denis Ruffel

Die Hohe Kunst des Traiteurs III (1998)

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9783871503184 - Denis Ruffel, Herausgeber: Pierre Michalet: Die Hohe Kunst des Traiteurs III
Denis Ruffel, Herausgeber: Pierre Michalet

Die Hohe Kunst des Traiteurs III (1998)

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9783871503184 - Ruffel, Dennis Bilheux, Roland Escoffier, Alain: Die hohe Kunst des Traiteurs
Symbolbild
Ruffel, Dennis Bilheux, Roland Escoffier, Alain

Die hohe Kunst des Traiteurs

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