Von dem Buch Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers haben wir 3 gleiche oder sehr ähnliche Ausgaben identifiziert!
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100%: Keim, Heinrich: Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (ISBN: 9783871503191) Frankfurt am Main Deutscher Fachverlag GmbH 1989, in Deutsch, Broschiert.Nur diese Ausgabe anzeigen…
100%: Keim - Weichert: Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (ISBN: 9783871501142) 1978, Sponholz Verlag, in Deutsch.
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77%: Keim Heinrich: Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (ISBN: 9783871502149) 1985, Deutscher Fachverlag 1985, in Deutsch, Broschiert.Nur diese Ausgabe anzeigen…
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers - 15 Angebote vergleichen
| Preise | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Schnitt | € 29,99 | € 7,09 | € 14,32 | € 16,46 |
| Nachfrage |
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Spezialitäten. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für jeden, der seine Fähigkeiten als professioneller Fleischer verbessern möchte.
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers
DE USISBN: 9783871503191 bzw. 3871503193, in Deutsch, gebraucht, schlechter Zustand.
Lieferung aus: Deutschland, 2-3 Werktage.
"Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers" ist ein umfassendes Handbuch für professionelle Metzger und Fleischer. Es enthält detaillierte Informationen über verschiedene Fleischsorten, ihre Herkunft, Qualität und Verarbeitung. Das Buch erklärt auch die neuesten Techniken und Methoden in der Fleischverarbeitung, einschließlich der Verwendung von moderner Technologie und Geräten. Es bietet zudem Einblicke in Themen wie Lebensmittelsicherheit, Hygienevorschriften und nachhaltige Praktiken. Darüber hinaus gibt es praktische Anleitungen zur Herstellung von Wurstwaren, zur Fleischreifung und zur Zubereitung von Spezialitäten. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für jeden, der seine Fähigkeiten als professioneller Fleischer verbessern möchte. Akzeptabel.
"Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers" ist ein umfassendes Handbuch für professionelle Metzger und Fleischer. Es enthält detaillierte Informationen über verschiedene Fleischsorten, ihre Herkunft, Qualität und Verarbeitung. Das Buch erklärt auch die neuesten Techniken und Methoden in der Fleischverarbeitung, einschließlich der Verwendung von moderner Technologie und Geräten. Es bietet zudem Einblicke in Themen wie Lebensmittelsicherheit, Hygienevorschriften und nachhaltige Praktiken. Darüber hinaus gibt es praktische Anleitungen zur Herstellung von Wurstwaren, zur Fleischreifung und zur Zubereitung von Spezialitäten. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für jeden, der seine Fähigkeiten als professioneller Fleischer verbessern möchte. Akzeptabel.
2
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (1978)
DE USISBN: 9783871501142 bzw. 387150114X, in Deutsch, 323 Seiten, Sponholz Verlag, gebraucht, guter Zustand.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten nach: Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, Plebs Bau UG, [3117445].
1978, Opbd, kaschiert, kl. Stempel auf Vorsatz, sonst altersbedingt gut, 500g, 323, Banküberweisung.
Von Händler/Antiquariat, Plebs Bau UG, [3117445].
1978, Opbd, kaschiert, kl. Stempel auf Vorsatz, sonst altersbedingt gut, 500g, 323, Banküberweisung.
3
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (1985)
DE USISBN: 9783871502149 bzw. 3871502146, in Deutsch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten nach: Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, Pleißental-Bücher, [5095822].
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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4
Symbolbild
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (1999)
DE HC USISBN: 9783871503191 bzw. 3871503193, in Deutsch, 353 Seiten, Deutscher Fachverlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen.
Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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5
Symbolbild
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (1999)
DE HC USISBN: 9783871503191 bzw. 3871503193, in Deutsch, 353 Seiten, Deutscher Fachverlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen.
Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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7
Symbolbild
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers (1989)
DE USISBN: 3871503193 bzw. 9783871503191, in Deutsch, Frankfurt am Main Deutscher Fachverlag GmbH 1989, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandart: STD, Versand nach: DE.
Von Händler/Antiquariat, Das alte Buch, Raritäten aus vergangener Zeit, [13129453].
353 8° Hardcover gebraucht - gut, 11.
Von Händler/Antiquariat, Das alte Buch, Raritäten aus vergangener Zeit, [13129453].
353 8° Hardcover gebraucht - gut, 11.
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