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50 Wege zu mehr Profit in der Bar : Tipps und Tricks aus der täglichen Praxis - Gastronomie (2002)
DE HC USISBN: 9783871507816 bzw. 3871507814, in Deutsch, Deutscher Fachverlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Pi*ranha, [4570820].
Bitte beachten:Wenige, unauffällige Anstreichungen im Text.Sonst sehr gut.Bild ist vom Originalbuch!Gewinne maximieren - die Kosten in Grenzen haltenDer Konsum von Alkohol ist in den letzten Jahren zurückgegangen. Der Trend geht zu leichten, wenig alkoholhaltigen Cocktails. Gleichzeitig erzielt man mit dem Verkauf von Getränken die besten Gewinnspannen. Es wird gezeigt, wie man Gewinne noch weiter maximieren kann. 50 unterhaltsam präsentierte Ideen zeigen, wie man das Verhältnis zu den Lieferanten verbessern, die Kosten in Grenzen halten und den Einsatz der Mitarbeiter optimieren kann. Hardcover.
Bitte beachten:Wenige, unauffällige Anstreichungen im Text.Sonst sehr gut.Bild ist vom Originalbuch!Gewinne maximieren - die Kosten in Grenzen haltenDer Konsum von Alkohol ist in den letzten Jahren zurückgegangen. Der Trend geht zu leichten, wenig alkoholhaltigen Cocktails. Gleichzeitig erzielt man mit dem Verkauf von Getränken die besten Gewinnspannen. Es wird gezeigt, wie man Gewinne noch weiter maximieren kann. 50 unterhaltsam präsentierte Ideen zeigen, wie man das Verhältnis zu den Lieferanten verbessern, die Kosten in Grenzen halten und den Einsatz der Mitarbeiter optimieren kann. Hardcover.
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Symbolbild
50 Wege zu mehr Profit in der Bar: Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis (Gebundene Ausgabe)von (2002)
DE USISBN: 3871507814 bzw. 9783871507816, in Deutsch, Deutscher Fachverlag GmbH 2002, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandart: STD, Versand nach: DE.
Von Händler/Antiquariat, Lars Lutzer, [9574453].
2002 Hardcover Jean Georges Ploner, Geschäftsführer von Pencom Ploner Partner, Frankfurt am Main, verfügt über langjährige Erfahrungen in der Hotellerie und der Systemgastronomie. Er ist seit 1988 für zahlreiche namhafte Restaurants und Hotelketten als Trainer und Berater tätig. Hans-Jürgen Hartauer hat sich schon als junger Mann selbstständig gemacht und jahrelang eigene Betriebe geleitet. Er arbeitet seit 1999 als Trainer und Unternehmensberater. Er ist erfolgreicher Buchautor, gefragter Redner und Mitbegründer der rio-group-munich. Seiten: 232 22,1 x 15,7 x 1,9 cm.
Von Händler/Antiquariat, Lars Lutzer, [9574453].
2002 Hardcover Jean Georges Ploner, Geschäftsführer von Pencom Ploner Partner, Frankfurt am Main, verfügt über langjährige Erfahrungen in der Hotellerie und der Systemgastronomie. Er ist seit 1988 für zahlreiche namhafte Restaurants und Hotelketten als Trainer und Berater tätig. Hans-Jürgen Hartauer hat sich schon als junger Mann selbstständig gemacht und jahrelang eigene Betriebe geleitet. Er arbeitet seit 1999 als Trainer und Unternehmensberater. Er ist erfolgreicher Buchautor, gefragter Redner und Mitbegründer der rio-group-munich. Seiten: 232 22,1 x 15,7 x 1,9 cm.
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50 Wege zu mehr Profit in der Bar - Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis (2002)
DE USISBN: 3871507814 bzw. 9783871507816, in Deutsch, Frankfurt am Main : Dt. Fachbuchverl. 2002, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandart: STD, Versand nach: DE.
Von Händler/Antiquariat, Torsten Friedrich (TF-Versandhandel), [10684452].
225 S. 22 cm, Gebundene Ausgabe, mit Lesebändchen 1. Aufl., - wirkt ungelesen mit geringen Lagerspuren, wie neu, ~ Paypalzahlungen bitte erst ab 5,- EUR! Vielen Dank!
Von Händler/Antiquariat, Torsten Friedrich (TF-Versandhandel), [10684452].
225 S. 22 cm, Gebundene Ausgabe, mit Lesebändchen 1. Aufl., - wirkt ungelesen mit geringen Lagerspuren, wie neu, ~ Paypalzahlungen bitte erst ab 5,- EUR! Vielen Dank!
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Symbolbild
50 Wege Zu Mehr Profit in Der Bar: Tipps & Tricks Aus Der Täglichen Praxis (Gebundene Ausgabe)Von (2002)
DE HC USISBN: 9783871507816 bzw. 3871507814, in Deutsch, Deutscher Fachverlag GmbH, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, LLU-BookService, S-H, Bad Segeberg, [RE:5].
Hardcover.
Von Händler/Antiquariat, LLU-BookService, S-H, Bad Segeberg, [RE:5].
Hardcover.
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50 Wege Zu Mehr Profit in Der Bar: Tipps & Tricks Aus Der Täglichen Praxis [M.
DE HC USISBN: 9783871507816 bzw. 3871507814, in Deutsch, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, LLU-BookService, S-H, Bad Segeberg, [RE:5].
Hardcover.
Von Händler/Antiquariat, LLU-BookService, S-H, Bad Segeberg, [RE:5].
Hardcover.
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