Arbeitstechniken für Köche: Küchentechniken in Wort und Bild. 65 Zubereitungen mit 300 Abbildungen.
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| Preise | 2013 | 2014 | 2016 |
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Arbeitstechniken für Köche - Küchentechniken in Wort und Bild, Vorwort (1980)
DE HCISBN: 9783872490551 bzw. 3872490559, in Deutsch, München/Gerber Verlag, gebundenes Buch.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkostenfrei.
Von Händler/Antiquariat, REDIVIVUS Buchhandlung & Antiquariat [3436530], Regensburg, Germany.
101 S. m. 65 Zubereitungen mit 300 Abbildungen schwarz weiss, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 253 Ppbd. illustriert, 15 x 21,5 cm, Rücken/ Einband berieben/leicht nachgedunkelt, Schnitt leicht nachgedunkelt/oben mit kleine braunen Flecken, mit Gebrauchsspuren, guter Zustand,.
Von Händler/Antiquariat, REDIVIVUS Buchhandlung & Antiquariat [3436530], Regensburg, Germany.
101 S. m. 65 Zubereitungen mit 300 Abbildungen schwarz weiss, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 253 Ppbd. illustriert, 15 x 21,5 cm, Rücken/ Einband berieben/leicht nachgedunkelt, Schnitt leicht nachgedunkelt/oben mit kleine braunen Flecken, mit Gebrauchsspuren, guter Zustand,.
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Arbeitstechniken für Köche - Küchentechniken in Wort und Bild, Vorwort (1980)
DE USISBN: 9783872490551 bzw. 3872490559, in Deutsch, München/Gerber Verlag, gebraucht.
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REDIVIVUS Antiquariat & Buchhandlung, [2317987].
101 S. m. 65 Zubereitungen mit 300 Abbildungen schwarz weiss, Ppbd. illustriert, 15 x 21,5 cm, Rücken/ Einband berieben/leicht nachgedunkelt, Schnitt leicht nachgedunkelt/oben mit kleine braunen Flecken, mit Gebrauchsspuren, guter Zustand.
REDIVIVUS Antiquariat & Buchhandlung, [2317987].
101 S. m. 65 Zubereitungen mit 300 Abbildungen schwarz weiss, Ppbd. illustriert, 15 x 21,5 cm, Rücken/ Einband berieben/leicht nachgedunkelt, Schnitt leicht nachgedunkelt/oben mit kleine braunen Flecken, mit Gebrauchsspuren, guter Zustand.
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