Die italienische Küche. LaSasso. [Aus d. Ital. übertr. von Olga Fetter]
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Die italienische Küche. [Aus d. Italien. übertr. von Olga Fetter]. (1978)
DE HC US
ISBN: 9783872870094 bzw. 3872870092, in Deutsch, Berlin : Hahn's Kochbuchverlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Pierot - Inh Wolfgang Bach [2739124], Hamburg, Germany.
Gut erhaltenes Exemplar. ISBN: 3872870092 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000 24 x 24 cm. 160 S. m. farb. Abb. OPbd. Gebundene Ausgabe.
Gut erhaltenes Exemplar. ISBN: 3872870092 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000 24 x 24 cm. 160 S. m. farb. Abb. OPbd. Gebundene Ausgabe.
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Die italienische Küche. LaSasso. [Aus d. Ital. übertr. von Olga Fetter] (1978)
DE US
ISBN: 9783872870094 bzw. 3872870092, in Deutsch, Berlin : Hahn, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel [8723511], Limburg an der Lahn, HE, Germany.
160 S. : Ill. (farb.) ; 24 cm Gut erhaltenes Exemplar. The all-Italian cookbook, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, K13491 ISBN 3872870092 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 640.
160 S. : Ill. (farb.) ; 24 cm Gut erhaltenes Exemplar. The all-Italian cookbook, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, K13491 ISBN 3872870092 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 640.
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Wilma Reiva LaSasso - Die Italienische Küche (1978)
DE HC US
ISBN: 9783872870094 bzw. 3872870092, in Deutsch, Mary Hahns Kochbuchverlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten nach: Österreich.
Von Privat, cassini-huygens, [3281093].
Inhaltsverzeichnis Einführung in die echte italienische Küche 7 Die italienischen Provinzen 11 Vorspeisen (Antipasti) 13 Suppen (Minestre e minestroni) 17 Nudelgerichte (Paste asciutte) 29 Reisgerichte (Risotto) 40 Maisgerichte (Polenta) 45 Saucen (Salse) 51 Hauptgerichte (Primi piatti) 57 Fleisch (Garne) 57 Geflügel und Wild (Pollame e selvaggina) 73 Fische und Schalentiere (Peste, frutti di mare) 81 Salate (Insalata) 87 Gemüse (Vegetali) 92 Eierspeisen (Uova)104 Variationen mit Brot (Pane e spuntini) 107 Desserts, Konfekt, Eis (Dolci, candtti, gelati)116 . Torten, Kuchen, Kleingebäck (Torte e biscotti) 125 Eingemachtes (Cibi conservati) 147 Verzeichnis der Rezepte (deutsch) 153 Verzeichnis der Rezepte (italienisch) 157 Buch hat eine Eindruckstelle oben (siehe Foto), sonst ist es gut ! Hardcover, deutliche Gebrauchsspuren, 500g.
Von Privat, cassini-huygens, [3281093].
Inhaltsverzeichnis Einführung in die echte italienische Küche 7 Die italienischen Provinzen 11 Vorspeisen (Antipasti) 13 Suppen (Minestre e minestroni) 17 Nudelgerichte (Paste asciutte) 29 Reisgerichte (Risotto) 40 Maisgerichte (Polenta) 45 Saucen (Salse) 51 Hauptgerichte (Primi piatti) 57 Fleisch (Garne) 57 Geflügel und Wild (Pollame e selvaggina) 73 Fische und Schalentiere (Peste, frutti di mare) 81 Salate (Insalata) 87 Gemüse (Vegetali) 92 Eierspeisen (Uova)104 Variationen mit Brot (Pane e spuntini) 107 Desserts, Konfekt, Eis (Dolci, candtti, gelati)116 . Torten, Kuchen, Kleingebäck (Torte e biscotti) 125 Eingemachtes (Cibi conservati) 147 Verzeichnis der Rezepte (deutsch) 153 Verzeichnis der Rezepte (italienisch) 157 Buch hat eine Eindruckstelle oben (siehe Foto), sonst ist es gut ! Hardcover, deutliche Gebrauchsspuren, 500g.
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Die italienische Küche. (1978)
DE HC
ISBN: 9783872870094 bzw. 3872870092, in Deutsch, Mary Hahn Kochbuchverlag, Berlin, gebundenes Buch.
Von Händler/Antiquariat, Versandantiquariat Dr. Uwe Hanisch [1265440], Langenweißbach, Germany.
160 Seiten. Hardcover. Aus dem Italienischen v. Olga Fetter. Mit farb. Abb. auf Tafeln. ordentlich und sauber erhalten.
160 Seiten. Hardcover. Aus dem Italienischen v. Olga Fetter. Mit farb. Abb. auf Tafeln. ordentlich und sauber erhalten.
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Die italienische Küche. LaSasso. [Aus d. Ital. übertr. von Olga Fetter] (1978)
DE US
ISBN: 9783872870094 bzw. 3872870092, in Deutsch, Berlin : Hahn, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel [8723511], Limburg an der Lahn, HE, Germany.
160 S. : Ill. (farb.) ; 24 cm, antiquarisch gut erhalten The all-Italian cookbook K15477 ISBN 3872870092 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 612.
160 S. : Ill. (farb.) ; 24 cm, antiquarisch gut erhalten The all-Italian cookbook K15477 ISBN 3872870092 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 612.
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