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100%: Valesca Hagen: Die russisch-baltische Küche (ISBN: 9783872870841) 4. Ausgabe, in Deutsch, Broschiert.Nur diese Ausgabe anzeigen…
71%: Hagen, Valesca.: Die russisch- baltische Küche. (ISBN: 9783872870117) 1978, Erstausgabe, in Deutsch, Broschiert.Nur diese Ausgabe anzeigen…
Die russisch-baltische Küche - 12 Angebote vergleichen
| Preise | 2013 | 2014 | 2015 | 2017 | 2019 |
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| Schnitt | € 11,24 | € 9,51 | € 9,78 | € 8,58 | € 3,22 |
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Die russisch-baltische Küche (1992)
DE HC USISBN: 9783872870841 bzw. 387287084X, in Deutsch, 191 Seiten, 4. Ausgabe, Hahn Mary Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen, Tatsächliche Versandkosten können abweichen.
Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
(...aus dem Vorwort von Valesca Hagen) "Der bürgerliche russisch-baltische Mittagstisch ist kräftig und schmackhaft, aber einfach. Eine kompakte Suppe, dazu eine Scheibe Schwarzbrot, Piroggen oder Grütze. Als zweiter Gang ein Fleischgericht, meist Rindfleisch, wobei gehackte Rinderkroketten besonders beliebt sind, aber auch Kalb oder Schwein, mit Vorliebe Koteletts Posharski. Als abendliches Gericht oft Boeuf Stroganow, wozu man Wodka trinkt. In der Petersburger Gesellschaft zaristischer Zeit aß man verfeinert. Man verstand es, die russische Küche mit der internationalen, insbesondere der französischen, zu verbinden und nahm die Hauptmahlzeiten abends ein. Die in den meisten Kochbücher stiefmütterlich behandelten Weine und anderen Getränke haben in meinem Buch ebenfalls gebührende Achtung gefunden. Schilderungen von Sitten und Gebräuchen im alten Rußland und im Baltikum, kleine Anekdoten und Plaudereien beleben das Buch und geben ihm einen farbigen Ton." EAN 9783872870841, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4. Label: Hahn Mary Verlag, Hahn Mary Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1992-08, Studio: Hahn Mary Verlag, Verkaufsrang: 1361203.
Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
(...aus dem Vorwort von Valesca Hagen) "Der bürgerliche russisch-baltische Mittagstisch ist kräftig und schmackhaft, aber einfach. Eine kompakte Suppe, dazu eine Scheibe Schwarzbrot, Piroggen oder Grütze. Als zweiter Gang ein Fleischgericht, meist Rindfleisch, wobei gehackte Rinderkroketten besonders beliebt sind, aber auch Kalb oder Schwein, mit Vorliebe Koteletts Posharski. Als abendliches Gericht oft Boeuf Stroganow, wozu man Wodka trinkt. In der Petersburger Gesellschaft zaristischer Zeit aß man verfeinert. Man verstand es, die russische Küche mit der internationalen, insbesondere der französischen, zu verbinden und nahm die Hauptmahlzeiten abends ein. Die in den meisten Kochbücher stiefmütterlich behandelten Weine und anderen Getränke haben in meinem Buch ebenfalls gebührende Achtung gefunden. Schilderungen von Sitten und Gebräuchen im alten Rußland und im Baltikum, kleine Anekdoten und Plaudereien beleben das Buch und geben ihm einen farbigen Ton." EAN 9783872870841, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4. Label: Hahn Mary Verlag, Hahn Mary Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1992-08, Studio: Hahn Mary Verlag, Verkaufsrang: 1361203.
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Die russisch-baltische Küche (1992)
DE HC USISBN: 9783872870841 bzw. 387287084X, in Deutsch, 191 Seiten, 4. Ausgabe, Hahn Mary Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
(...aus dem Vorwort von Valesca Hagen) "Der bürgerliche russisch-baltische Mittagstisch ist kräftig und schmackhaft, aber einfach. Eine kompakte Suppe, dazu eine Scheibe Schwarzbrot, Piroggen oder Grütze. Als zweiter Gang ein Fleischgericht, meist Rindfleisch, wobei gehackte Rinderkroketten besonders beliebt sind, aber auch Kalb oder Schwein, mit Vorliebe Koteletts Posharski. Als abendliches Gericht oft Boeuf Stroganow, wozu man Wodka trinkt. In der Petersburger Gesellschaft zaristischer Zeit aß man verfeinert. Man verstand es, die russische Küche mit der internationalen, insbesondere der französischen, zu verbinden und nahm die Hauptmahlzeiten abends ein. Die in den meisten Kochbücher stiefmütterlich behandelten Weine und anderen Getränke haben in meinem Buch ebenfalls gebührende Achtung gefunden. Schilderungen von Sitten und Gebräuchen im alten Rußland und im Baltikum, kleine Anekdoten und Plaudereien beleben das Buch und geben ihm einen farbigen Ton." EAN 9783872870841, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4. Label: Hahn Mary Verlag, Hahn Mary Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1992-08, Studio: Hahn Mary Verlag, Verkaufsrang: 1361213.
Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
(...aus dem Vorwort von Valesca Hagen) "Der bürgerliche russisch-baltische Mittagstisch ist kräftig und schmackhaft, aber einfach. Eine kompakte Suppe, dazu eine Scheibe Schwarzbrot, Piroggen oder Grütze. Als zweiter Gang ein Fleischgericht, meist Rindfleisch, wobei gehackte Rinderkroketten besonders beliebt sind, aber auch Kalb oder Schwein, mit Vorliebe Koteletts Posharski. Als abendliches Gericht oft Boeuf Stroganow, wozu man Wodka trinkt. In der Petersburger Gesellschaft zaristischer Zeit aß man verfeinert. Man verstand es, die russische Küche mit der internationalen, insbesondere der französischen, zu verbinden und nahm die Hauptmahlzeiten abends ein. Die in den meisten Kochbücher stiefmütterlich behandelten Weine und anderen Getränke haben in meinem Buch ebenfalls gebührende Achtung gefunden. Schilderungen von Sitten und Gebräuchen im alten Rußland und im Baltikum, kleine Anekdoten und Plaudereien beleben das Buch und geben ihm einen farbigen Ton." EAN 9783872870841, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 4. Label: Hahn Mary Verlag, Hahn Mary Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1992-08, Studio: Hahn Mary Verlag, Verkaufsrang: 1361213.
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Die russisch-baltische Küche (1992)
DE HC USISBN: 9783872870841 bzw. 387287084X, in Deutsch, 191 Seiten, 4. Ausgabe, Hahn Mary Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
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(...aus dem Vorwort von Valesca Hagen) "Der bürgerliche russisch-baltische Mittagstisch ist kräftig und schmackhaft, aber einfach. Eine kompakte Suppe, dazu eine Scheibe Schwarzbrot, Piroggen oder Grütze. Als zweiter Gang ein Fleischgericht, meist Rindfleisch, wobei gehackte Rinderkroketten besonders beliebt sind, aber auch Kalb oder Schwein, mit Vorliebe Koteletts Posharski. Als abendliches Gericht oft Boeuf Stroganow, wozu man Wodka trinkt. In der Petersburger Gesellschaft zaristischer Zeit aß man verfeinert. Man verstand es, die russische Küche mit der internationalen, insbesondere der französischen, zu verbinden und nahm die Hauptmahlzeiten abends ein. Die in den meisten Kochbücher stiefmütterlich behandelten Weine und anderen Getränke haben in meinem Buch ebenfalls gebührende Achtung gefunden. Schilderungen von Sitten und Gebräuchen im alten Rußland und im Baltikum, kleine Anekdoten und Plaudereien beleben das Buch und geben ihm einen farbigen Ton." EAN 9783872870841, Gebundene Ausgabe, Edition: 4. Label: Hahn Mary Verlag, Hahn Mary Verlag, Product group: Book, Published: 1992-08, Studio: Hahn Mary Verlag, Sales rank: 1286759.
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Symbolbild
Die russisch - baltische Küche (1978)
DE HCISBN: 9783872870117 bzw. 3872870114, in Deutsch, gebundenes Buch.
Von Händler/Antiquariat, Kyffhäuser-Faksimile-Verlag [63066450], Mengerskirchen, Germany.
Berlin, Mary Hahn 1978. 108 Seiten, Gebunden, Oktav, einige Farbfotos, Einband minimal berieben, fest gebunden 24x24cm. Kleine Bleistiftzahl auf dem Vorblatt.
Berlin, Mary Hahn 1978. 108 Seiten, Gebunden, Oktav, einige Farbfotos, Einband minimal berieben, fest gebunden 24x24cm. Kleine Bleistiftzahl auf dem Vorblatt.
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Die russisch-baltische Küche. (1978)
DE USISBN: 9783872870117 bzw. 3872870114, in Deutsch, Berlin : Hahn, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel [8723511], Limburg an der Lahn, HE, Germany.
108 S. : Ill. (farb.) ; 24 cm Gut erhaltenes Exemplar. A12324 ISBN 3872870114 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 480.
108 S. : Ill. (farb.) ; 24 cm Gut erhaltenes Exemplar. A12324 ISBN 3872870114 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 480.
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DE HC USISBN: 9783872870841 bzw. 387287084X, in Deutsch, n/a, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, MelodyShop.
Hardcover, Label: n/a, n/a, Product group: Book, Studio: n/A.
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9
Symbolbild
Die russisch-baltische Küche.
DE USISBN: 9783872870841 bzw. 387287084X, in Deutsch, 191 Seiten, 4. Ausgabe, München, Hahn, 1988. gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, antiqffm Versandantiquariat, [5471008].
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