Spitzenköche am Niederrhein - Die besten Restaurants und ihre Rezepte
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| Preise | 2013 | 2014 | 2015 | 2022 |
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| Schnitt | € 32,70 | € 33,75 | € 14,74 | € 9,99 |
| Nachfrage |
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Spitzenköche am Niederrhein: Die besten Restaurants und ihre Rezepte (2010)
DE USISBN: 9783874634694 bzw. 3874634698, in Deutsch, Verlagshaus Wohlfarth, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkostenfrei.
Mein Buchshop, [4021159].
Gebraucht -- Gut - Flach ist es am Niederrhein, und Spargel gibt es hier auch, aber vor allem viele versierte Köche. Die besten unter ihnen - ob Patrons von Landgasthöfen oder deutschlandweit bekannte Sterneköche - haben Heinz Anschlag und Wolfgang Faßbender ausfindig gemacht und sie überzeugen können, einige ihrer wohl gehüteten Rezepte zu verraten. So kann der Leser hier nun - neben vielem anderen natürlich - erfahren, wo die leckersten Ziegenkäse herkommen oder auch, dass man Dicke Bohnen mit Hummer kombinieren darf. Die Autoren stellen aber nicht nur die besten Köchinnen und Köche, ihre Restaurants und ihre Rezepte vor, sondern auch eine faszinierende Landschaft, die zum Genießen einlädt und die, weil sie so schön niederrheinisch flach ist, dem kulinarischen Spurensucher einen unschätzbaren Vorteil bietet: Die Spargelfelder und die Gourmettempel sieht man nämlich schon von weitem. Gebundene Ausgabe.
Mein Buchshop, [4021159].
Gebraucht -- Gut - Flach ist es am Niederrhein, und Spargel gibt es hier auch, aber vor allem viele versierte Köche. Die besten unter ihnen - ob Patrons von Landgasthöfen oder deutschlandweit bekannte Sterneköche - haben Heinz Anschlag und Wolfgang Faßbender ausfindig gemacht und sie überzeugen können, einige ihrer wohl gehüteten Rezepte zu verraten. So kann der Leser hier nun - neben vielem anderen natürlich - erfahren, wo die leckersten Ziegenkäse herkommen oder auch, dass man Dicke Bohnen mit Hummer kombinieren darf. Die Autoren stellen aber nicht nur die besten Köchinnen und Köche, ihre Restaurants und ihre Rezepte vor, sondern auch eine faszinierende Landschaft, die zum Genießen einlädt und die, weil sie so schön niederrheinisch flach ist, dem kulinarischen Spurensucher einen unschätzbaren Vorteil bietet: Die Spargelfelder und die Gourmettempel sieht man nämlich schon von weitem. Gebundene Ausgabe.
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Symbolbild
SPITZENKÖCHE AM NIEDERRHEIN
DEISBN: 3874634698 bzw. 9783874634694, in Deutsch.
Von Händler/Antiquariat, INFINIBU KG.
Rezepte u.A.: Poulet au Citron mit Couscous, Gebackener Langostino, Filet vom Iberico-Schwein, Gedünstetes Lachsfilet, Weißes Pfirsich-Eissoufflé u.v.m. Zustand: Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!
Rezepte u.A.: Poulet au Citron mit Couscous, Gebackener Langostino, Filet vom Iberico-Schwein, Gedünstetes Lachsfilet, Weißes Pfirsich-Eissoufflé u.v.m. Zustand: Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!
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Spitzenköche am Niederrhein: Die besten Restaurants und ihre Rezepte (2010)
DE HC USISBN: 9783874634694 bzw. 3874634698, in Deutsch, 272 Seiten, Verlagshaus Wohlfarth, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, reBuy reCommerce GmbH.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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Spitzenköche am Niederrhein: Die besten Restaurants und ihre Rezepte (2010)
DE HC NWISBN: 9783874634694 bzw. 3874634698, in Deutsch, 272 Seiten, Verlagshaus Wohlfarth, gebundenes Buch, neu.
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Von Händler/Antiquariat, Amazon.de.
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