100 % Erfolg in der praktischen Prüfung : Koch/Köchin ; [ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder, Betrieb] /
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9783875150117 - Volker Wilsch: Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin, 2. Auflage - Überarbeitet
Volker Wilsch

Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin, 2. Auflage - Überarbeitet (2009)

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ISBN: 9783875150117 bzw. 3875150112, in Deutsch, Matthaes Verlag, Taschenbuch, neu.

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Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin, Der Prüfungshelfer für angehende Köche bietet vielfältige Informationen zu Warenkorb, Menüvorschlägen, Bestellung von Materialien aus der Wahlbestandteilliste, Arbeitsablaufplan sowie zum gastorientierten Gespräch. Viele Beispiele zeigen, wie die gestellte Aufgabe optimal gelöst werden kann und wobei darauf zu achten ist.Ergänzende Themen des Buches sind: Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst und die persönliche Vorbereitung auf die Abschlussprüfung. - Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung durch Tipps vom qualifizierten Fachmann.- Warenkorb, Menüvorschlag, Arbeitsablaufplan und gastorientiertes Gespräch alle wichtigen Inhalte in einem Buch.- Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder und Betrieb. Taschenbuch, 17.03.2009.
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9783875150117 - Volker Wilsch: Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin, 2. Auflage - Überarbeitet
Volker Wilsch

Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin, 2. Auflage - Überarbeitet (2009)

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Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin Der Prüfungshelfer für angehende Köche bietet vielfältige Informationen zu Warenkorb, Menüvorschlägen, Bestellung von Materialien aus der Wahlbestandteilliste, Arbeitsablaufplan sowie zum gastorientierten Gespräch. Viele Beispiele zeigen, wie die gestellte Aufgabe optimal gelöst werden kann und wobei darauf zu achten ist.Ergänzende Themen des Buches sind: Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst und die persönliche Vorbereitung auf die Abschlussprüfung. - Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung durch Tipps vom qualifizierten Fachmann.- Warenkorb, Menüvorschlag, Arbeitsablaufplan und gastorientiertes Gespräch alle wichtigen Inhalte in einem Buch.- Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder und Betrieb. 17.03.2009, Taschenbuch.
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Symbolbild
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Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin (2006)

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ISBN: 9783875150117 bzw. 3875150112, in Deutsch, Matthaes Verlag Feb 2006, Taschenbuch, neu.

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Neuware - Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/Köchin Der Prüfungshelfer für angehende Köche bietet vielfältige Informationen zu Warenkorb, Menüvorschlägen, Bestellung von Materialien aus der Wahlbestandteilliste, Arbeitsablaufplan sowie zum gastorientierten Gespräch. Viele Beispiele zeigen, wie die gestellte Aufgabe optimal gelöst werden kann und wobei darauf zu achten ist. Ergänzende Themen des Buches sind: Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst und die persönliche Vorbereitung auf die Abschlussprüfung. - Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung - durch Tipps vom qualifizierten Fachmann. - Warenkorb, Menüvorschlag, Arbeitsablaufplan und gastorientiertes Gespräch - alle wichtigen Inhalte in einem Buch. - Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder und Betrieb. Autorenvita 136 pp. Deutsch.
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Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin (2006)

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Neuware - Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/Köchin Der Prüfungshelfer für angehende Köche bietet vielfältige Informationen zu Warenkorb, Menüvorschlägen, Bestellung von Materialien aus der Wahlbestandteilliste, Arbeitsablaufplan sowie zum gastorientierten Gespräch. Viele Beispiele zeigen, wie die gestellte Aufgabe optimal gelöst werden kann und wobei darauf zu achten ist. Ergänzende Themen des Buches sind: Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst und die persönliche Vorbereitung auf die Abschlussprüfung. - Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung - durch Tipps vom qualifizierten Fachmann. - Warenkorb, Menüvorschlag, Arbeitsablaufplan und gastorientiertes Gespräch - alle wichtigen Inhalte in einem Buch. - Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder und Betrieb. Autorenvita 136 pp. Deutsch.
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Der Prüfungshelfer für angehende Köche bietet vielfältige Informationen zu Warenkorb, Menüvorschlägen, Bestellung von Materialien aus der Wahlbestandteilliste, Arbeitsablaufplan sowie zum gastorientierten Gespräch. Viele Beispiele zeigen, wie die gestellte Aufgabe optimal gelöst werden kann und wobei darauf zu achten ist.Ergänzende Themen des Buches sind: Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst und die persönliche Vorbereitung auf die Abschlussprüfung. - Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung – durch Tipps vom qualifizierten Fachmann.- Warenkorb, Menüvorschlag, Arbeitsablaufplan und gastorientiertes Gespräch – alle wichtigen Inhalte in einem Buch.- Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder und Betrieb.
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Wilsch, Volker

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