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Der Küchencoach (eBook, ePUB) - 12 Angebote vergleichen
Bester Preis: € 24,26 (vom 01.09.2018)Der Küchencoach (eBook, ePUB)
ISBN: 9783875157017 bzw. 387515701X, in Deutsch, Matthaes Verlag, neu, E-Book.
Koch oder Küchenchef zu sein ist eine Berufung. Die Anforderungen an diese Position sind spannend, jedoch auch sehr vielfältig, sodass selbst gestandene Profis Unterstützung brauchen können. Björn Grimm ist es ein Anliegen ihnen bei ihrer Arbeit Hilfestellung zu geben, sie zu motivieren und ihnen das Leben in der Küche ein kleines bisschen leichter zu machen. Darüber hinaus räumt er auf ? mit eingefahrenen Denkansätzen und veralteten Einstellungen. Getreu dem Motto, dass weniger in Rezepten und Koch oder Küchenchef zu sein ist eine Berufung. Die Anforderungen an diese Position sind spannend, jedoch auch sehr vielfältig, sodass selbst gestandene Profis Unterstützung brauchen können. Björn Grimm ist es ein Anliegen ihnen bei ihrer Arbeit Hilfestellung zu geben, sie zu motivieren und ihnen das Leben in der Küche ein kleines bisschen leichter zu machen. Darüber hinaus räumt er auf ? mit eingefahrenen Denkansätzen und veralteten Einstellungen. Getreu dem Motto, dass weniger in Rezepten und Technik, dafür mehr an die Menschen gedacht werden muss. Dafür ist es an der Zeit! Sofort per Download lieferbar Lieferzeit 1-2 Werktage.
Der Küchencoach
ISBN: 9783875153132 bzw. 3875153138, in Deutsch, Matthaes, gebundenes Buch, neu.
- Der praktische Ratgeber für Küchenchefs und Inhaber - damit die vielfältigen Anforderungen, die die Leitung einer Küche mit sich bringen, nicht überfordern - Björn Grimm versteht die agierenden Menschen und gibt Informationen, nützliche Tipps und betriebswirtschaftliche Ratschläge. - Der praktische Ratgeber für Küchenchefs und Inhaber - damit die vielfältigen Anforderungen, die die Leitung einer Küche mit sich bringen, nicht überfordern - Björn Grimm versteht die agierenden Menschen und gibt Informationen, nützliche Tipps und betriebswirtschaftliche Ratschläge. Sofort lieferbar Lieferzeit 1-2 Werktage.
Der Küchencoach (2018)
ISBN: 9783875157017 bzw. 387515701X, in Deutsch, Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, neu, E-Book, elektronischer Download.
Koch oder Küchenchef zu sein ist eine Berufung. Die Anforderungen an diese Position sind spannend, jedoch auch sehr vielfältig, sodass selbst gestandene Profis Unterstützung brauchen können. Björn Grimm ist es ein Anliegen ihnen bei ihrer Arbeit H.
Der Küchencoach
ISBN: 9783875153132 bzw. 3875153138, in Deutsch, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, European-Media-Service Mannheim [1048135], Mannheim, Germany.
Publisher/Verlag: Matthaes | - Der praktische Ratgeber für Küchenchefs und Inhaber -damit die vielfältigen Anforderungen, die die Leitung einerKüche mit sich bringen, nicht überfordern- Björn Grimm versteht die agierenden Menschen und gibtInformationen, nützliche Tipps und betriebswirtschaftliche Ratschläge. | INHALTWARUM WIR DIESES BUCH GESCHRIEBEN HABENSELBST UND STÄNDIG - ES IST GANZ ANDERS,ALS ES AUSSIEHTGUTES VERBESSERN, NEUES MÖGLICH MACHEN!WOHIN GEHT DIE REISE?BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN FÜR KÖCHEÄNDERUNGEN VORBEHALTENHEUTE PUTZ ICH, MORGEN KOCH ICH! SAUBERKEITIST KEINE ZIERMAN BAUT NUR EINMAL UM - DANN ABER RICHTIGDER BESONDERE GAST - DER SERVICE IST ENTSCHEIDENDPFLEGE DEINE MITARBEITERPERSÖNLICHKEITSORIENTIERTE FÜHRUNG UND MOTIVATIONSPITZENLEISTUNGEN - WIE KÖNNEN WIR TÄGLICHDIE STERNE VOM HIMMEL HOLEN?Die ChecklistenZu guter LetztDie AutorenBildnachweisImpressum | Format: Paperback | 624 gr | 244x171x15 mm | 216 pp.
Der K?chencoach
ISBN: 9783875153132 bzw. 3875153138, in Deutsch, Matthaes Verlag, Taschenbuch, neu.
Der K?chencoach: - Der praktische Ratgeber für Küchenchefs und Inhaber - damit die vielfältigen Anforderungen, die die Leitung einer Küche mit sich bringen, nicht überfordern - Björn Grimm versteht die agierenden Menschen und gibt Informationen, nützliche Tipps und betriebswirtschaftliche Ratschläge. Taschenbuch.
Der K?chencoach (2017)
ISBN: 3875153138 bzw. 9783875153132, in Deutsch, Matthaes Verlag; Matthaes Verlag GmbH, neu.
Kartoniert / Broschiert Betriebswirtschaft - Betriebswirtschaftslehre, Betriebswirtschaftslehre ( Betriebswirtschaft ), Koch - Köchin, Köchin ( Koch ), Erfolg - Misserfolg, Misserfolg ( Erfolg ), Beruf / Karriere, Karriere, Gericht (Speise), Kochbuch, Kochen, Küche (Kochbuch), Rezept (Kochrezept), Betriebswirtschaftslehre, allgemein, Ratgeber: Karriere und Erfolg, Kochen, Essen und Trinken, Betriebswirtschaft; Kalkulation; K?chenkalkulation; Coaching; Küche; Koch; Köchin; Gastronomie; Restaurant; Gastgewerbe; Küchenchef; Küchenchefin, neu.
Der Küchencoach
ISBN: 9783875153132 bzw. 3875153138, in Deutsch, neu.
- Der praktische Ratgeber für Küchenchefs und Inhaber -damit die vielfältigen Anforderungen, die die Leitung einerKüche mit sich bringen, nicht überfordern- Björn Grimm versteht die agierenden Menschen und gibtInformationen, nützliche Tipps und betriebswirtschaftliche Ratschläge.
Gebr. - Der Küchencoach (2017)
ISBN: 9783875153132 bzw. 3875153138, in Deutsch, Taschenbuch, neu.
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