Streifzüge durch die Küchen der Welt : Australien : Mit 230 Rezepten aus allen Teilen des Kontinents.
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Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Peda, 06188 Landsberg.
256 S. : zahlr. Ill., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 36 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Rezepte von Elise Pascoe. Texte von Cherry Ripe. Foodfotos von Peter Johnson. Landschafts- und Städtefotos von Ray Joyce. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel. Red.: Brigitte Milkau] / Streifzüge durch die Küchen der Welt. Australiens weite Wüsten und grüne Regenwälder sowie seine einzigartigen vitalen Städte üben auf uns, hier auf der anderen Seite der Welt, eine ungeheure Anziehungskraft aus. Und mittlerweile hat es sich sogar unter Feinschmeckern herumgesprochen, daß die neue australische Küche eine Reise wert ist: Das Beste aus den Küchen des Mittelmeerraums und Südostasiens wird hier mit beneidenswerter Phantasie und den frischesten regionalen Zutaten noch einmal "erfunden" und zur Perfektion gebracht. STREIFZÜGE DURCH DIE KÜCHEN DER WELT - AUSTRALIEN ist eine Liebeserklärung an das Land "Down Under" und präsentiert die Eßkultur dieser jungen multikulturellen Gesellschaft in 230 Rezepten, von verfeinerten altmodischen Gerichten bis zu exotischen "South Pacific Flavours" - Mit einführenden Texten über Land und Leute, ca. 200 großformatigen Landschafts- und Foodfotos, 7 Landkarten und einem ausführlichen Glossar landestypischer Zutaten und Begriffe. R 3 K ISBN 9783884725818 Versand D: 9,50 EUR Elise Pascoe, Cherry Ripe, Streifzüge durch die Küchen der Welt, Australien, Rezepte, Kochen, Ernährung, Australische Küche, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Geographie, Heimat- und Länderkunde, Reisen, Down Under, Ozeanien, Pazifik, South Pacific Flavours, Angelegt am: 26.07.2021.

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230 Rezepte -- lecker bebildert -- aus allen Teilen des Kontinents, wunderschöne Landschaftsfotografien und jede Menge Informationen über das Paradies für Feinschmecker, lassen den Band Australien aus der Reihe Streifzüge durch die Küchen der Welt zu einem kulinarischen Highlight werden. Die Rezepte sind nach den Regionen Australiens gegliedert und widmen sich außerdem immer einem speziellen Menüteil, wie zum Beispiel Vorspeisen, Suppen, Nudeln oder Fisch und Geflügel. Verwendet werden landestypische Zutaten -- vor allem Gewürze und jede Menge frischer Fisch und Meeresfrüchte. Wenn man die Rezepte hier zu Lande nachkocht, hat man leider das Problem, dass die eine oder andere Zutat (Jakobsmuscheln, Hummer, Känguru) nur sehr teuer oder aber gar nicht zu bekommen ist. Mit etwas Kreativität lassen sich die exotischen Rezepte aber prima abwandeln. Das Nachkochen ist kinderleicht, nur etwas Zeit sollte man schon mitbringen. Fazit: Es macht großen Spaß, mit dem Band Australien zu kochen. Allerdings muss man aufpassen, sich nicht so sehr ins Geschichtenlesen zu vertiefen, dass das Abendessen nicht mehr rechtzeitig fertig wird. --Sabine Huber, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1, Label: Christian München, Christian München, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2002, Studio: Christian München, Verkaufsrang: 762117.

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Unbekannter Einband Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Rezepte von Elise Pascoe. Texte von Cherry Ripe. Foodfotos von Peter Johnson. Landschafts- und Städtefotos von Ray Joyce. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel. Red.: Brigitte Milkau] / Streifzüge durch die Küchen der Welt. Australiens weite Wüsten und grüne Regenwälder sowie seine einzigartigen vitalen Städte üben auf uns, hier auf der anderen Seite der Welt, eine ungeheure Anziehungskraft aus. Und mittlerweile hat es sich sogar unter Feinschmeckern herumgesprochen, daß die neue australische Küche eine Reise wert ist: Das Beste aus den Küchen des Mittelmeerraums und Südostasiens wird hier mit beneidenswerter Phantasie und den frischesten regionalen Zutaten noch einmal "erfunden" und zur Perfektion gebracht. STREIFZÜGE DURCH DIE KÜCHEN DER WELT - AUSTRALIEN ist eine Liebeserklärung an das Land "Down Under" und präsentiert die Eßkultur dieser jungen multikulturellen Gesellschaft in 230 Rezepten, von verfeinerten altmodischen Gerichten bis zu exotischen "South Pacific Flavours" - Mit einführenden Texten über Land und Leute, ca. 200 großformatigen Landschafts- und Foodfotos, 7 Landkarten und einem ausführlichen Glossar landestypischer Zutaten und Begriffe. R 3 K ISBN 9783884725818 Elise Pascoe, Cherry Ripe, Streifzüge durch die Küchen der Welt, Australien, Rezepte, Kochen, Ernährung, Australische Küche, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Geographie, Heimat- und Länderkunde, Reisen, Down Under, Ozeanien, Pazifik, South Pacific Flavours, 2, 2021-07-27.

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Rezepte von Pascoe, Elise Aus d. Englischen von Ehrhardt, Cornell Zahlr. Farbfotos, 7 Ktn.-Skizz. Streifzüge durch die Küchen der Welt - Australien ist eine Liebeserklärung an das Land "Down Under" und präsentiert die Eßkultur dieser jungen multikulturellen Gesellschaft in 230 Rezepten, von verfeinerten altmodischen Gerichten bis zu exotischen Sout Pacific Falvours. Mit einführenden Texten und Foodfotos, 7 Landkaraten und einem ausführlichen Glossar. Nach Eingang des Geldes versende ich sofort in stabiler Verpackung und per versichertem Versand. 2002, Pappe, wie neu, Gebundene Ausgabe, 1699g, 1. Auflage, 256 S. Internationaler Versand, Banküberweisung.

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Großformatige Hardcoverausgabe in einem guten Zustand. Ohne Namenseintrag, Anstreichungen O.ä.!!! Zustand siehe Originalscan des Buches! Bitte beachten Sie die Rabattierung: Wenn Sie 4 Angebote bestellen, bekommen Sie das günstigste geschenkt! Öffentliche Institutionen, wie z.B. Bibliotheken, die keine Vorkasse leisten können, können bei mir auf offene Rechnung bestellen. Bitte bei der Bestellung vermerken. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das Land "Down Under" und präsentiert die Esskultur dieser jungen multikulturellen Gesellschaft in 230 Rezepten, von verfeinerten altmodischen Gerichten bis zu exotischen "South Pacific Flavours". Mit einführenden Texten über Land und Leute, ca. 200 großformatigen Landschafts- und Foodfotos, 7 Landkarten und einem ausführlichen Glossar landestypischer Zutaten und Begriffe. 03.13, 2002, Hardcover, leichte Gebrauchsspuren, ca. 36 x 25,5 cm, 1950g, 256 S. Internationaler Versand, Banküberweisung.

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256 S. : zahlr. Ill., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 36 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband,.

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