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Die Säuren-Basen-Balance, So bringen Sie sich ins Gleichgewicht Rund die Hälfte aller Menschen ist, ohne es zu wissen, "sauer". Falsche Ernährung durch zu viel Fleisch, Käse, Kaffee, Alkohol oder Fast Food trägt dazu bei, dass dem Körper wichtige basische Mineralstoffe fehlen. Dieses Buch informiert über den Säure-Basen-Haushalt, gibt Tipps wie Sie sich wieder ins Gleichgewicht bringen und gesund abnehmen. Ausserdem beinhaltet das Buch Tabellen zur Selbstkontrolle und pH-Teststreifen.

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Die Säuren-Basen-Balance, So bringen Sie sich ins GleichgewichtRund die Hälfte aller Menschen ist, ohne es zu wissen, "sauer". Falsche Ernährung durch zu viel Fleisch, Käse, Kaffee, Alkohol oder Fast Food trägt dazu bei, dass dem Körper wichtige basische Mineralstoffe fehlen. Dieses Buch informiert über den Säure-Basen-Haushalt, gibt Tipps wie Sie sich wieder ins Gleichgewicht bringen und gesund abnehmen. Außerdem beinhaltet das Buch Tabellen zur Selbstkontrolle und pH-Teststreifen.

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Das Säure-Basen-Gleichgewicht, Der Begriff "Säure" ist im Zusammenhang mit dem menschlichen Körper vielfach negativ besetzt. In manchen Bereichen des Körpers wie im Dünn-, Dickdarm oder in der *** ist zur Erhaltung der Gesundheit jedoch ein schwach saures Milieu erforderlich; im Magen muss sogar ein stark saures Milie vorherrschen. Das Buch beschreibt den Einfluss von Ernährung und Lebensstil auf den Säure-Basen-Haushalt und erläutert die Prozesse, die im Körper ablaufen. Dabei werden auch einige gängige Mythen berichtigt, darunter der weit verbreitete Glaube, dass ein saurer Harn oder überschüssige Magensäure Zeichen von Übersäuerung sind oder dass Kaffee im Stoffwechsel säurebildend wirkt. Während junge, gesunde Menschen auch größere Säurebelastungen problemlos bewältigen, nimmt diese Fähigkeit bei älteren Menschen allmählich ab. Daraus kann sich der Zustand einer leichten, chronischen, stoffwechselbedingten Übersäuerung ergeben, welcher in der Folge zu einem permanenten Katergefühl, zur Verschlimmerung von Osteoporose und von Steinleiden führen kann. Im Buch werden Ratschläge erteilt, wie man durch Ernährung und Lebensstil einer Übersäuerung entgegenwirkt ohne gleichzeitig das in bestimmten Körperregionen erforderliche saure Milieu zu beeinträchtigen.

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