Die neue Wiener Heurigen-Küche by 9783902900012 (Hardback, 2012)
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Die neue Wiener Heurigen-Küche
DE HC NW
ISBN: 9783902900012 bzw. 3902900016, in Deutsch, Echo Medienhaus, gebundenes Buch, neu.
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Die neue Wiener Heurigen-Küche: Wer einen traditionellen Heurigen sucht, der Speis und Trank in erstklassiger Qualität bietet, landet unweigerlich beim Zahel in Mauer. Die Gasträume im 250 Jahre alten Bauernhaus vermitteln eine stimmungsvolle Atmosphäre und die Gastgeber Cornelia und Richard Zahel verstehen es meisterlich, die Freude, die sie am Genuss haben, an ihre Gäste weiterzugeben. Jetzt lässt sich Cornelia Zahel erstmals auch in die Kochtöpfe blicken und verrät ihre beliebtesten Rezepte, in bester Wiener Heurigentradition, modern interpretiert. Und Richard Zahel gewährt Einblicke in den Familienbetrieb, den Heurigen und sein Weinbaugebiet. Buch.
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Die neue Wiener Heurigen-Küche
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ISBN: 9783902900012 bzw. 3902900016, in Deutsch, Echomedia Buchverlag, gebundenes Buch, neu.
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Die neue Wiener Heurigen-Küche
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ISBN: 9783902900012 bzw. 3902900016, in Deutsch, echo medienhaus, gebundenes Buch, neu.
Wer einen traditionellen Heurigen sucht, der Speis und Trank in erstklassiger Qualität bietet, landet unweigerlich beim Zahel in Mauer.
Die Gasträume im 250 Jahre alten Bauernhaus vermitteln eine stimmungsvolle Atmosphäre und die Gastgeber Cornelia und Richard Zahel verstehen es meisterlich, die Freude, die sie am Genuss haben, an ihre Gäste weiterzugeben.
Jetzt lässt sich Cornelia Zahel erstmals auch in die Kochtöpfe blicken und verrät ihre beliebtesten Rezepte, in bester Wiener Heurigentradition, modern interpretiert. Und Richard Zahel gewährt Einblicke in den Familienbetrieb, den Heurigen und sein Weinbaugebiet.
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Die neue Wiener Heurigen-Küche
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