Connaissances de base Boulangerie Patisserie Confiserie
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Symbolbild
Connaissances de base Boulangerie Patisserie Confiserie (2011)
~FR NWISBN: 9783905720310 bzw. 3905720310, vermutlich in Französisch, Richemont, neu.
Lieferung aus: Schweiz, wird besorgt, Lieferzeit unbekannt.
Das Grundlagenbuch ist ein umfassendes Gesamtwerk, in dem was Wissen für die Produktion aus der Branche Bäckerei-Konditorei-Confiserie abgedeckt wird. Auf der einen Seite dient es als Lehrmittel für die berufliche Grundbildung, auf der anderen Seite als Basiswissen für die Vorbereitung auf die Berufsprüfung oder ganz einfach als Nachschlagewerk für den Berufsalltag. gebundene Ausgabe, 22.11.2011.
Das Grundlagenbuch ist ein umfassendes Gesamtwerk, in dem was Wissen für die Produktion aus der Branche Bäckerei-Konditorei-Confiserie abgedeckt wird. Auf der einen Seite dient es als Lehrmittel für die berufliche Grundbildung, auf der anderen Seite als Basiswissen für die Vorbereitung auf die Berufsprüfung oder ganz einfach als Nachschlagewerk für den Berufsalltag. gebundene Ausgabe, 22.11.2011.
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Connaissances de base Boulangerie Patisserie Confiserie (2011)
~FR HC USISBN: 9783905720310 bzw. 3905720310, vermutlich in Französisch, 660 Seiten, Richemont SBK Dienstleistungs AG, Richemont, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, Ländlebuch.
Richemont, Gebundene Ausgabe, Publiziert: 2011-11-22T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
Von Händler/Antiquariat, Ländlebuch.
Richemont, Gebundene Ausgabe, Publiziert: 2011-11-22T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
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