Mazza - aus der feinen Küche Syriens - 16 Angebote vergleichen

Von Händler/Antiquariat, Buchservice-Lars-Lutzer Lars Lutzer Einzelunternehmer, 23812 Wahlstedt.
2011 Hardcover 176 S. 22,2 x 2,1 x 15,7 cm Gebundene Ausgabe Zustand: gebraucht - sehr gut, Hanna Saliba gilt als einer der innovativsten Gastronomieunternehmer Deutschlands. Sein Hamburger Lokal Saliba mit syrischer Küche strahlt weit über die Stadt hinaus und lädt ein zu märchenhaften kulinarischen Erfahrungen. Einige Gäste ? der Hamburger Hans Hansen, der Münchner Gestalter Pierre Mendell und der Verleger ?, haben zusammen mit Saliba das Konzept dieser Publikation entwickelt und bringen damit ihre Begeisterung für die arabische Küche, aber vor allem für die an Vielseitigkeit und Raffinesse nicht zu überbietenden Vorspeisen ? die Mazza ? zum Ausdruck. `Mit den Augen essen` ist wörtlich zu nehmen. Die arabische Kalligrafie ergänzt den Augenschmaus und macht das Buch zu weit mehr als einer Anleitung für Hobby- und Berufsköche. Hanna Saliba gilt als einer der innovativsten Gastronomieunternehmer Deutschlands. Sein Hamburger Lokal Saliba mit syrischer Küche strahlt weit über die Stadt hinaus und lädt ein zu märchenhaften kulinarischen Erfahrungen. Einige Gäste ? der Hamburger Hans Hansen, der Münchner Gestalter Pierre Mendell und der Verleger ?, haben zusammen mit Saliba das Konzept dieser Publikation entwickelt und bringen damit ihre Begeisterung für die arabische Küche, aber vor allem für die an Vielseitigkeit und Raffinesse nicht zu überbietenden Vorspeisen ? die Mazza ? zum Ausdruck. `Mit den Augen essen` ist wörtlich zu nehmen. Die arabische Kalligrafie ergänzt den Augenschmaus und macht das Buch zu weit mehr als einer Anleitung für Hobby- und Berufsköche. gebraucht; sehr gut, 2016-06-27.

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Von Händler/Antiquariat, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH.
Lars Müller Publishers, 1999. 1999. Hardcover. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm. Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf 's Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters 'Adonis'. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik 0.

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Von Händler/Antiquariat, BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars-Lutzer *** LITERATUR RECHERCHE *** ANTIQUARISCHE SUCHE, 23812 Wahlstedt.
1999 Hardcover 200 S. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf `s Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters `Adonis`. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik Versand D: 6,99 EUR 0, Angelegt am: 29.11.2012.

Von Händler/Antiquariat, BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer [53994756], Wahlstedt, Germany.
Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf 's Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters 'Adonis'. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik In deutscher Sprache. 200 pages. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm, Books.

Von Händler/Antiquariat, BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer [53994756], Wahlstedt, Germany.
Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf 's Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters 'Adonis'. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik In deutscher Sprache. 200 pages. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm, Books.

Hanna Saliba gilt als einer der innovativsten Gastronomieunternehmer Deutschlands. Sein Hamburger Lokal Saliba mit syrischer Küche strahlt weit über die Stadt hinaus und lädt ein zu märchenhaften kulinarischen Erfahrungen. Einige Gäste – der Hamburger Hans Hansen, der Münchner Gestalter Pierre Mendell und der Verleger –; haben zusammen mit Saliba das Konzept dieser Publikation entwickelt und bringen damit ihre Begeisterung für die arabische Küche, aber vor allem für die an Vielseitigkeit und Raffinesse nicht zu überbietenden Vorspeisen – die Mazza – zum Ausdruck. 'Mit den Augen essen' ist wörtlich zu nehmen. Die arabische Kalligrafie ergänzt den Augenschmaus und macht das Buch zu weit mehr als einer Anleitung für Hobby- und Berufsköche. Hanna Saliba, 22.2 x 15.9 x 2.4 cm, Buch.

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Von Händler/Antiquariat, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH.
Lars Müller Publishers, 1999. 1999. Hardcover. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm. Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf 's Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters 'Adonis'. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. 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Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik.

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Von Händler/Antiquariat, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH.
Lars Müller Publishers, 1999. 1999. Hardcover. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm. Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf 's Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters 'Adonis'. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf 's Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters 'Adonis'. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik.

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1999 Hardcover 200 S. 21,8 x 15,8 x 2,6 cm Gebundene Ausgabe Zustand: gebraucht - sehr gut, Wunderschöne Sammlung von sehr feinen Rezepten, geschmackvoll aufgemacht im handschriftlichen Outfit. Die Rezepte sind - wie es sich gehört - von hinten her in arabischer Schönschrift beschrieben, mit je einer Farbfotografie der fertigen Mahlzeit, welche wie eingeklebt auf der weissen Seite prangt, jede für sich ein Kleinod. Die Rezepte sind von vorne her auf deutsch übersetzt, ebenfalls in Schönschrift, mit Verweisnummer auf die Abbildung im hinteren Teil. Das ganze kommt sehr privat daher, als hätte die Grossmutter in Syrien die Traditionsrezepte in Briefen geschickt und jeweils ein Bildchen dazugepackt. Ein wunderbares Geschenk für alle, die auch mit den Augen essen. Dieses Buch habe ich verschenkt. Eingeschweißt, ohne je einen Blick hinein zu werfen- nur auf Empfehlung der Zeitschrift "FitforFun". Meine Mutter und der gesamte Rest der Familie waren von diesem aussergewöhnlichem Kochbuch begeistert. Wer italienische Küche als Standard, Indisch nicht mehr als "experimentell" ansieht, der sollte sich dieses (Koch-)Buch zulegen. Nicht nur als Gaumenschmauss, sondern durchaus etwas fürs Auge und fürs praktische und unkomplizierte Kochen! In diesem Kochbuch vereinen sich die Liebe zu Essen, Kunst, Ästhetik und Genuß zu einem ganz besonderen Zauber. Beim Zubereiten der Rezepte kann man das "Ritual der Vorspeisen" stets neu erleben. Jede Farbfotografie weckt Lust auf `s Probieren und stellt selbst ein kleines Kunstwerk dar. Sehr gelungen auch das handschriftliche Vorwort mit Versen des arabischen Dichters `Adonis`. Unbedingt zu empfehlen für alle Leute, die das Glück hatten, eines der Hamburger SALIBA-Restaurants kennenzulernen oder die sich dort noch verwöhnen lassen wollen. Bei Kerzenschein, Rosenblättern, Segenkörnern, Roten Linsen und viel, viel Kichererbsen - wenn das nicht nach Aphrodisiaka klingt! Eine Überraschung auf der ganzen Linie. Nicht nur die qualitativ höchwertige Aufmachung ,sondern auch, daß die Hälfte des Buches in Syrisch(?) geschrieben ist und die erste in Deutsch. Zwar ist die schriftlich Aufmachung gewöhnungsbedürftig, da es "fast" wie Handgeschrieben aussieht, aber die Qualität und Umsetzung der Rezepte ist einwandfrei. Wer immer Lust hat etwas neues Kulinarisches auszuprobieren und nicht ewig "Spaghetti mit Tomatensauce" essen will, der findet in diesem Buch das Richtige. Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens [Gebundene Ausgabe] Muhamad Salameh (Autor), Mohamad R. Tamraz (Autor), Elias Hanna Saliba (Herausgeber), Hans Hansen (Illustrator) Illustrationen Hans Hansen Vorwort Udo Steinbach Zusatzinfo 50 farb. Abb. Maße 270 x 200 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Trinken Länderküche Syrien Kochbuch ISBN-10 3-907044-91-6 / 3907044916 ISBN-13 978-3-907044-91-9 / 9783907044919 Ernährung Kochbücher Kulinaristik 0, 2, 2014-09-19.

Von Händler/Antiquariat, BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer [53994756], Wahlstedt, Germany.
Hanna Saliba gilt als einer der innovativsten Gastronomieunternehmer Deutschlands. Sein Hamburger Lokal Saliba mit syrischer Küche strahlt weit über die Stadt hinaus und lädt ein zu märchenhaften kulinarischen Erfahrungen. Einige Gäste – der Hamburger Hans Hansen, der Münchner Gestalter Pierre Mendell und der Verleger –, haben zusammen mit Saliba das Konzept dieser Publikation entwickelt und bringen damit ihre Begeisterung für die arabische Küche, aber vor allem für die an Vielseitigkeit und Raffinesse nicht zu überbietenden Vorspeisen – die Mazza – zum Ausdruck. 'Mit den Augen essen' ist wörtlich zu nehmen. Die arabische Kalligrafie ergänzt den Augenschmaus und macht das Buch zu weit mehr als einer Anleitung für Hobby- und Berufsköche. In deutscher Sprache. 176 pages. 22,2 x 2,1 x 15,7 cm, Books.