Ein Essen reden: Salz, Pfeffer, Petersilie und mehr
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Ein Essen reden
DE NW AB
ISBN: 9783907262146 bzw. 390726214X, in Deutsch, neu, Hörbuch.
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"Die Küche meiner Mutter glich der vieler Juden in der Bukowina, Grenzraum zwischen Mittel-, Südost- und Osteuropa. Ein Teil der Welt, der für mich der Mittelpunkt des Erdenkreises war. Es war eine simple, einfache und bodenständige Küche, eine jiddische Küche, mit allen Einschränkungen des koscheren Kochens mit rumänisch-österreich-ungarischem Einfluss."Dieses Kochbuch, mit über 30 Rezepten, die zu jüdischen Feiertagen zubereitet werden, ist eine Hommage an das Essen und die Familie. Anekdoten zur Mutter von Sarah Hasenfratz, die jahrelang mit ihrer Klaren Suppe Zuneigung und Liebe gegeben hat, runden dieses kleine, aber sehr feine Buch ab.
"Die Küche meiner Mutter glich der vieler Juden in der Bukowina, Grenzraum zwischen Mittel-, Südost- und Osteuropa. Ein Teil der Welt, der für mich der Mittelpunkt des Erdenkreises war. Es war eine simple, einfache und bodenständige Küche, eine jiddische Küche, mit allen Einschränkungen des koscheren Kochens mit rumänisch-österreich-ungarischem Einfluss."Dieses Kochbuch, mit über 30 Rezepten, die zu jüdischen Feiertagen zubereitet werden, ist eine Hommage an das Essen und die Familie. Anekdoten zur Mutter von Sarah Hasenfratz, die jahrelang mit ihrer Klaren Suppe Zuneigung und Liebe gegeben hat, runden dieses kleine, aber sehr feine Buch ab.
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Ein Essen reden: Salz, Pfeffer, Petersilie und mehr (2020)
DE HC NW
ISBN: 9783907262146 bzw. 390726214X, in Deutsch, 112 Seiten, 750. Ausgabe, edition clandestin, gebundenes Buch, neu.
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Von Händler/Antiquariat, Buchhandel Detlef Otten.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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Ein Essen reden: Salz, Pfeffer, Petersilie und mehr (2020)
DE HC US
ISBN: 9783907262146 bzw. 390726214X, in Deutsch, 112 Seiten, 750. Ausgabe, edition clandestin, gebundenes Buch, gebraucht.
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