Guide Bleu Suisse - Schweizer Gastroführer 2012/13 - 660 unabhängig, sachlich und transparent getestete beste Restaurants der Schweiz
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Guide Bleu Suisse - Schweizer Gastroführer 2012/13: 660 unabhängig, sachlich und transparent getestete beste Restaurants der Schweiz (2012)
DE HC NW FEISBN: 9783909532940 bzw. 3909532942, in Deutsch, 480 Seiten, Werd Weber Verlag, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.
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Die Verantwortung und Ausgestaltung der Tests, die bei über 660 Betrieben pro Jahr in der deutschen und welschen Schweiz durchgeführt werden, liegt in den Händen der erfahrenen Spitzenköchin Irma Dütsch. Zusammen mit einer Jury - bestehend aus mehreren Spitzenköchen der Schweiz - wählt sie die zu testenden Betriebe aus. Über 40 anonyme, unabhängige Tester sind in der Schweiz für den neuen Guide Bleu tätig. Ihre vertieften Testresultate und -berichte werden einerseits von einem erfahrenen Redaktionsteam überarbeitet, andererseits von der Jury auf Gerechtigkeit geprüft. Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1. Auflage, Label: Werd Weber Verlag, Werd Weber Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2012-03-25, Studio: Werd Weber Verlag, Verkaufsrang: 2721733.
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Die Verantwortung und Ausgestaltung der Tests, die bei über 660 Betrieben pro Jahr in der deutschen und welschen Schweiz durchgeführt werden, liegt in den Händen der erfahrenen Spitzenköchin Irma Dütsch. Zusammen mit einer Jury - bestehend aus mehreren Spitzenköchen der Schweiz - wählt sie die zu testenden Betriebe aus. Über 40 anonyme, unabhängige Tester sind in der Schweiz für den neuen Guide Bleu tätig. Ihre vertieften Testresultate und -berichte werden einerseits von einem erfahrenen Redaktionsteam überarbeitet, andererseits von der Jury auf Gerechtigkeit geprüft. Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1. Auflage, Label: Werd Weber Verlag, Werd Weber Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2012-03-25, Studio: Werd Weber Verlag, Verkaufsrang: 2721733.
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Guide Bleu Suisse - Schweizer Gastroführer 2012/13 (2012)
DE HC NWISBN: 9783909532940 bzw. 3909532942, in Deutsch, Werd Weber Verlag, gebundenes Buch, neu.
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Über 660 unabhängig, sachlich und transparent getestete beste Restaurants der Schweiz, Buch, Hardcover.
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Guide Bleu Suisse - Schweizer Gastroführer 2012/13 ~ Irma Dü . 9783909532940
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Guide Bleu Suisse - Schweizer Gastroführer 2012/13 : 9783909532940
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