Gemüse - Die neun Stars in der Küche: Genuss, Gesundheit, Warenkundem Erzeuger, Regionalität (Paperback)
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Christian Hodeide

Gemüse - Die neun Stars in der Küche (2015)

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ISBN: 9783981555585 bzw. 3981555589, in Deutsch, Rombach Edition Nov 2015, Taschenbuch, neu.

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Neuware - Gemüse rückt vom Rand in den Mittelpunkt des Tellers und übernimmt immer häufiger die Hauptrolle in einem Menü. Gemüse ist der neue Star in der Küche. Am besten in der Region gewachsen, beim Erzeuger frisch gekauft, leicht und bekömmlich zubereitet. Das Buch 'Gemüse - die neuen Stars in der Küche' zeigt, wie großartig Gemüse schmecken kann. Mit zahlreichen Hintergrundinformationen zu Erzeugern, Warenkunde und Zubereitung. Ein Buch für Gemüsefreaks und Einsteiger in die neue, zeitgemäße Gemüseküche. 144 pp. Deutsch.
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Christian Hodeide

Gemüse - Die neun Stars in der Küche (2015)

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Neuware - Gemüse rückt vom Rand in den Mittelpunkt des Tellers und übernimmt immer häufiger die Hauptrolle in einem Menü. Gemüse ist der neue Star in der Küche. Am besten in der Region gewachsen, beim Erzeuger frisch gekauft, leicht und bekömmlich zubereitet. Das Buch 'Gemüse - die neuen Stars in der Küche' zeigt, wie großartig Gemüse schmecken kann. Mit zahlreichen Hintergrundinformationen zu Erzeugern, Warenkunde und Zubereitung. Ein Buch für Gemüsefreaks und Einsteiger in die neue, zeitgemäße Gemüseküche. 144 pp. Deutsch.
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Gemüse - Die neun Stars in der Küche (2015)

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Neuware - Gemüse rückt vom Rand in den Mittelpunkt des Tellers und übernimmt immer häufiger die Hauptrolle in einem Menü. Gemüse ist der neue Star in der Küche. Am besten in der Region gewachsen, beim Erzeuger frisch gekauft, leicht und bekömmlich zubereitet. Das Buch 'Gemüse - die neuen Stars in der Küche' zeigt, wie großartig Gemüse schmecken kann. Mit zahlreichen Hintergrundinformationen zu Erzeugern, Warenkunde und Zubereitung. Ein Buch für Gemüsefreaks und Einsteiger in die neue, zeitgemäße Gemüseküche. 144 pp. Deutsch.
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Rombach Edition KG

Gemüse - Die neun Stars in der Küche

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Genuss, Gesundheit, Warenkunde, Erzeuger, Regionalität. Hrsg.: Badische Zeitung, Gemüse rückt vom Rand in den Mittelpunkt des Tellers und übernimmt immer häufiger die Hauptrolle in einem Menü. Gemüse ist der neue Star in der Küche.Am besten in der Region gewachsen, beim Erzeuger frisch gekauft, leicht und bekömmlich zubereitet. Das Buch Gemüse die neuen Stars in der Küche zeigt, wie großartig Gemüse schmecken kann.Mit zahlreichen Hintergrundinformationen zu Erzeugern, Warenkunde und Zubereitung. Ein Buch für Gemüsefreaks und Einsteiger in die neue, zeitgemäße Gemüseküche.
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Gemüse - Die neuen Stars in der Küche

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Genuss, Gesundheit, Warenkunde, Erzeuger, Regionalität. Hrsg.: Badische Zeitung, Gemüse rückt vom Rand in den Mittelpunkt des Tellers und übernimmt immer häufiger die Hauptrolle in einem Menü. Gemüse ist der neue Star in der Küche.Am besten in der Region gewachsen, beim Erzeuger frisch gekauft, leicht und bekömmlich zubereitet. Das Buch Gemüse die neuen Stars in der Küche zeigt, wie grossartig Gemüse schmecken kann.Mit zahlreichen Hintergrundinformationen zu Erzeugern, Warenkunde und Zubereitung. Ein Buch für Gemüsefreaks und Einsteiger in die neue, zeitgemässe Gemüseküche.
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