Food Change: 7 Leitideen für eine neue Esskultur - 13 Angebote vergleichen

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Was gestern noch unmöglich schien, ist morgen bereits Geschichte: Die Werte-Welt ist in Bewegung geraten. Über die Jahrhunderte war die Esskultur stets ein verlässlicher Seismograf gesellschaftlicher Veränderungen - so auch jetzt. Die Autoren spüren die international greifbaren und national wirksamen Trends im Schatten des allgemeinen Vertrauensverlusts auf. Rund um die Werte ökologische und soziale Verantwortung, Gesundheit, Nähe und Vertrauen bildet sich eine neue Esskultur. Ergebnis: Die Nachfrage nach vertrauenswürdigen und gesunden Produkten und der Aufstieg der regionalen Küche werden nachhaltig verändern, was tagtäglich auf den Tisch kommt. Gebundene Ausgabe, 01.05.2010.

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Unsere Welt it im Wandel. Und damit auch die Welt des Essens. Innovative Konzepte in der Landwirtschaft, in der Nahrungsmittelproduktion, im Handel und der Gastronomie verändern unsere Esskultur ebenso wie ein kritischer und bewußter Konsum. Die 7 Leitideen für eine neue Esskultur zielen nicht bloß auf eine wertneutrale Prognose einer zukünftigen, sondern verstehen sich vor allem als Anregung zur Entwicklung einer besseren Esskulltur. Sie geben uns einen Vorgeschmack davon, was möglich ist, aber auch was alles nötig ist, damit uns die Zukunft besser schmeck.

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Unsere Welt it im Wandel. Und damit auch die Welt des Essens. Innovative Konzepte in der Landwirtschaft, in der Nahrungsmittelproduktion, im Handel und der Gastronomie verändern unsere Esskultur ebenso wie ein kritischer und bewuBter Konsum. Die 7 Leitideen für eine neue Esskultur zielen nicht bloB auf eine wertneutrale Prognose einer zukünftigen, sondern verstehen sich vor allem als Anregung zur Entwicklung einer besseren Esskulltur. Sie geben uns einen Vorgeschmack davon, was möglich ist, aber auch was alles nötig ist, damit uns die Zukunft besser schmeck.

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Unsere Welt it im Wandel. Und damit auch die Welt des Essens. Innovative Konzepte in der Landwirtschaft, in der Nahrungsmittelproduktion, im Handel und der Gastronomie verändern unsere Esskultur ebenso wie ein kritischer und bewußter Konsum. Die 7 Leitideen für eine neue Esskultur zielen nicht bloß auf eine wertneutrale Prognose einer zukünftigen, sondern verstehen sich vor allem als Anregung zur Entwicklung einer besseren Esskulltur. Sie geben uns einen Vorgeschmack davon, was möglich ist, aber auch was alles nötig ist, damit uns die Zukunft besser schmeck. Kindle Ausgabe, Ausgabe: 1, Format: Kindle eBook, Label: Hubert Krenn Verlag, Hubert Krenn Verlag, Produktgruppe: eBooks, Publiziert: 2011-06-27, Freigegeben: 2011-06-27, Studio: Hubert Krenn Verlag, Verkaufsrang: 687294.

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Unsere Welt it im Wandel. Und damit auch die Welt des Essens. Innovative Konzepte in der Landwirtschaft, in der Nahrungsmittelproduktion, im Handel und der Gastronomie verändern unsere Esskultur ebenso wie ein kritischer und bewußter Konsum. Die 7 Leitideen für eine neue Esskultur zielen nicht bloß auf eine wertneutrale Prognose einer zukünftigen, sondern verstehen sich vor allem als Anregung zur Entwicklung einer besseren Esskulltur. Sie geben uns einen Vorgeschmack davon, was möglich ist, aber auch was alles nötig ist, damit uns die Zukunft besser schmeck. Kindle Edition, Ausgabe: 1, Format: Kindle eBook, Label: Hubert Krenn Verlag, Hubert Krenn Verlag, Produktgruppe: eBooks, Publiziert: 2011-06-27, Freigegeben: 2011-06-27, Studio: Hubert Krenn Verlag, Verkaufsrang: 258143.

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Unsere Welt it im Wandel. Und damit auch die Welt des Essens. Innovative Konzepte in der Landwirtschaft, in der Nahrungsmittelproduktion, im Handel und der Gastronomie verändern unsere Esskultur ebenso wie ein kritischer und bewußter Konsum. Die 7 Leitideen für eine neue Esskultur zielen nicht bloß auf eine wertneutrale Prognose einer zukünftigen, sondern verstehen sich vor allem als Anregung zur Entwicklung einer besseren Esskulltur. Sie geben uns einen Vorgeschmack davon, was möglich ist, aber auch was alles nötig ist, damit uns die Zukunft besser schmeck. Kindle Edition, Ausgabe: 1, Format: Kindle eBook, Label: Hubert Krenn Verlag, Hubert Krenn Verlag, Produktgruppe: eBooks, Publiziert: 2011-06-27, Freigegeben: 2011-06-27, Studio: Hubert Krenn Verlag, Verkaufsrang: 301577.

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Unsere Welt it im Wandel. Und damit auch die Welt des Essens. Innovative Konzepte in der Landwirtschaft, in der Nahrungsmittelproduktion, im Handel und der Gastronomie verändern unsere Esskultur ebenso wie ein kritischer und bewußter Konsum. Die 7 Leitideen für eine neue Esskultur zielen nicht bloß auf eine wertneutrale Prognose einer zukünftigen, sondern verstehen sich vor allem als Anregung zur Entwicklung einer besseren Esskulltur. Sie geben uns einen Vorgeschmack davon, was möglich ist, aber auch was alles nötig ist, damit uns die Zukunft besser schmeck. Kindle Edition, Ausgabe: 1, Format: Kindle eBook, Label: Hubert Krenn Verlag, Hubert Krenn Verlag, Produktgruppe: eBooks, Publiziert: 2011-06-27, Freigegeben: 2011-06-27, Studio: Hubert Krenn Verlag, Verkaufsrang: 514590.

Von Händler/Antiquariat, Rheinberg-Buch [53870650], Bergisch Gladbach, NRW, Germany.
Neuware - Unsere Welt ist im Wander. Und damit auch die Welt des Essens. Wir können den Wandel schicksalshaft hinnehmen - und über den Niedergang unserer Esskultur klagen. Odewr ihn bewusst - zu unserem Vo9rteil - mitbestimen., 178 pp. Deutsch.

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Unsere Welt it im Wandel. Und damit auch die Welt des Essens. Innovative Konzepte in der Landwirtschaft, in der Nahrungsmittelproduktion, im Handel und der Gastronomie verändern unsere Esskultur ebenso wie ein kritischer und bewuBter Konsum. Die 7.

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Von Händler/Antiquariat, Druckwaren Antiquariat.
[Wien], Krenn, 170 S., Ill. OPp., gebundene Ausgabe. Einband leicht berieben, ansonsten sehr gut erh. ISBN: 9783990050316Genuß/Kochen/Backen [Ernährung ; Nachhaltigkeit ; Zukunft, Hauswirtschaft und Familienleben, Philosophie] 2010.