Walgau und Walsertal. Auf Fannis Spuren - Eine kulinarische Entdeckungsreise
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| Preise | 2014 | 2015 | 2017 |
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| Schnitt | € 34,00 | € 34,06 | € 59,61 |
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Walgau und Walsertal auf Fannis Spuren
DE NWISBN: 9783990282281 bzw. 399028228X, in Deutsch, Bibliothek der Provinz, neu.
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Eine kulinarische Entdeckungsreise, Walgau und Walsertal liegen im Herzen Vorarlbergs. Momentan gibt es im Walgau Bestrebungen, näher zusammenzurücken; das Walsertal hat dieses Zusammenrücken schon vor einigen Jahren mit der Proklamierung als Biospährenpark vollzogen. Biosphärenpark, Industriegebiet, uralte Kulturlandschaft, Tradition und Fortschritt auf engstem Raum zusammengepackt, ist immer spannend.Am Beispiel der Lebensproduktion werden diese verschiedenen Sicht- und Handlungsweisen in Bildern, Geschichten, Fakten und lyrischen Texten analysiert und kommentiert, aber nicht gewertet und bewertet.Fanni Amann hat mit ihrer Küche Vorarlbergs kulinarische Tradition entscheidend mitgeprägt. Ihre Rezeptsammlung ist wahrscheinlich jenes Buch, das im klassischen Vorarlberger Haushalt neben der Bibel am häufigsten vertreten ist. In welchem der beiden Bücher man häufiger blätttert, offenbaren vielleicht die Gebrauchsspuren, wobei man beim Kochen halt schmutzige Hände hat, beim Beten nicht.
Eine kulinarische Entdeckungsreise, Walgau und Walsertal liegen im Herzen Vorarlbergs. Momentan gibt es im Walgau Bestrebungen, näher zusammenzurücken; das Walsertal hat dieses Zusammenrücken schon vor einigen Jahren mit der Proklamierung als Biospährenpark vollzogen. Biosphärenpark, Industriegebiet, uralte Kulturlandschaft, Tradition und Fortschritt auf engstem Raum zusammengepackt, ist immer spannend.Am Beispiel der Lebensproduktion werden diese verschiedenen Sicht- und Handlungsweisen in Bildern, Geschichten, Fakten und lyrischen Texten analysiert und kommentiert, aber nicht gewertet und bewertet.Fanni Amann hat mit ihrer Küche Vorarlbergs kulinarische Tradition entscheidend mitgeprägt. Ihre Rezeptsammlung ist wahrscheinlich jenes Buch, das im klassischen Vorarlberger Haushalt neben der Bibel am häufigsten vertreten ist. In welchem der beiden Bücher man häufiger blätttert, offenbaren vielleicht die Gebrauchsspuren, wobei man beim Kochen halt schmutzige Hände hat, beim Beten nicht.
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Walgau und Walsertal. Auf Fannis Spuren: Eine kulinarische Entdeckungsreise (2013)
DE HC NWISBN: 9783990282281 bzw. 399028228X, in Deutsch, 176 Seiten, Bibliothek der Provinz, gebundenes Buch, neu.
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Walgau und Walsertal. Auf Fannis Spuren als Buch von Reinold Amann
DE HC NWISBN: 9783990282281 bzw. 399028228X, in Deutsch, Bibliothek der Provinz, gebundenes Buch, neu.
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Walgau und Walsertal. Auf Fannis Spuren: Eine kulinarische Entdeckungsreise (2013)
NWISBN: 9783990282281 bzw. 399028228X, Sprache unbekannt, Bibliothek der Provinz, neu.
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