Von dem Buch Экспертиза пищевых концентратов. Качество безопасность haben wir 2 gleiche oder sehr ähnliche Ausgaben identifiziert!
Falls Sie nur an einem bestimmten Exempar interessiert sind, können Sie aus der folgenden Liste jenes wählen, an dem Sie interessiert sind:
100%: И. Ю. Резниченко, В. М. Позняковский, А. О. Камбаров, А. М. Попов: Экспертиза пищевых концентратов. Качество безопасность (ISBN: 9785161006146) 2015, ИНФРА-М, ИНФРА-М, in Russisch.
Nur diese Ausgabe anzeigen…
Nur diese Ausgabe anzeigen…
100%: И. Ю. Резниченко, В. М. Позняковский, А. О. Камбаров, А. М. Попов: Экспертиза пищевых концентратов. Качество безопасность (ISBN: 9785160094779) 2015, Инфра-М, in Russisch.
Nur diese Ausgabe anzeigen…
Nur diese Ausgabe anzeigen…
Экспертиза пищевых концентратов. Качество безопасность
2 Angebote vergleichen
1
Экспертиза пищевых концентратов. Качество безопасность (2015)
RU NW
ISBN: 9785160094779 bzw. 5160094776, in Russisch, 272 Seiten, Инфра-М, neu.
Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов.Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях. Рассмотрены новые направления в производстве пищевых концентратов общего и специализированного назначения.Учебно-справочное пособие составлено с учетом изменений в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов.Пособие предназначено для студентов и магистров технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей. 60x90/16, 0.390kg, 22.000/15.000/2.000.
2
Экспертиза пищевых концентратов. Качество безопасность (2015)
RU NW
ISBN: 9785161006146 bzw. 5161006145, in Russisch, ИНФРА-М, ИНФРА-М, neu.
UAH 800
unverbindlich
unverbindlich
Lieferung aus: Russische Föderation, плюс доставка.
Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов. Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях. Рассмотрены новые направления в производстве пищевых концентратов общего и специализированного назначения. Учебно-справочное пособие составлено с учетом изменений в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов. Пособие предназначено для студентов и магистров технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей. ISBN:978-5-16-009477-9,978-5-16-100614-6, Книги/Образование и учеба/Учебная литература/Учебники для ВУЗов, Высшее образование, book, ИНФРА-М.
Данное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам экспертизы и идентификации пищеконцентратов. Наряду с традиционными для товароведения представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о чае, кофе, специях и пряностях. Рассмотрены новые направления в производстве пищевых концентратов общего и специализированного назначения. Учебно-справочное пособие составлено с учетом изменений в нормативных документах по рассматриваемой группе пищевых продуктов. Пособие предназначено для студентов и магистров технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей. ISBN:978-5-16-009477-9,978-5-16-100614-6, Книги/Образование и учеба/Учебная литература/Учебники для ВУЗов, Высшее образование, book, ИНФРА-М.
Lade…