Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса - 2 Angebote vergleichen
Bester Preis: € 1,70 (vom 08.02.2019)1
Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса (2018)
RU USISBN: 9785604163504 bzw. 5604163503, in Russisch, 256 Seiten, ХелсИнТренд, gebraucht.
Что делать, чтобы проект работал и приносил прибыль? Это главный вопрос любого ресторатора, независимо от его опыта и стажа в бизнесе. В книге Инны Щепетовой нет общих формулировок и академичной терминологии! Только конкретные инструкции, основанные на реальных результатах работы автора и кейсах ресторанной индустрии в России и за рубежом. Шаг за шагом в наглядных таблицах и схемах даны четкие алгоритмы открытия нового заведения или оптимизации действующего. Новички получат корректно сформированную парадигму работы, а опытные рестораторы - системный, качественный контент для создания новых стратегий и тактикОТЗЫВЫ: "Код ресторатора" призван сделать нашу индустрию качественнее, поэтому обречен на успех. Примеры не только столичных, но и региональных проектов делают труд Инны Щепетовой исключительно ц�... 70x100/16, 0.650kg, 23.500/16.500/2.500.
2
Код ресторатора. Дорожная карта вашего бизнеса (2019)
RU NWISBN: 9785604163504 bzw. 5604163503, in Russisch, 256 Seiten, ХелсИнТренд, ХелсИнТренд, neu.
Lieferung aus: Russische Föderation, плюс доставка.
Что делать, чтобы проект работал и приносил прибыль? Это главный вопрос любого ресторатора, независимо от его опыта и стажа в бизнесе. В книге Инны Щепетовой нет общих формулировок и академичной терминологии! Только конкретные инструкции, основанные на реальных результатах работы автора и кейсах ресторанной индустрии в России и за рубежом. Шаг за шагом в наглядных таблицах и схемах даны четкие алгоритмы открытия нового заведения или оптимизации действующего. Новички получат корректно сформированную парадигму работы, а опытные рестораторы системный, качественный контент для создания новых стратегий и тактик. Книги/Экономика, бизнес, финансы/Консалтинг, book, ХелсИнТренд.
Что делать, чтобы проект работал и приносил прибыль? Это главный вопрос любого ресторатора, независимо от его опыта и стажа в бизнесе. В книге Инны Щепетовой нет общих формулировок и академичной терминологии! Только конкретные инструкции, основанные на реальных результатах работы автора и кейсах ресторанной индустрии в России и за рубежом. Шаг за шагом в наглядных таблицах и схемах даны четкие алгоритмы открытия нового заведения или оптимизации действующего. Новички получат корректно сформированную парадигму работы, а опытные рестораторы системный, качественный контент для создания новых стратегий и тактик. Книги/Экономика, бизнес, финансы/Консалтинг, book, ХелсИнТренд.
Lade…