Кулинарные шедевры народов мира. В 20 томах. Том 5. Кухня Средиземноморья
2 Angebote vergleichen
Bester Preis: € 1,59 (vom 01.01.2019)1
Иллюстрированная энциклопедия. Кулинарные шедевры народов мира. В 20 томах. Том 2. Китайская кухня (2010)
RU US
ISBN: 9785918260050 bzw. 5918260056, in Russisch, 96 Seiten, Новости регионов, gebraucht.
Не стоит думать, что эта кухня ограничивается известным меню китайских ресторанов за пределами "Поднебесной". Китайские повара владеют таким количеством гастрономических секретов, что одно их перечисление можно издавать целыми томами. Но главное, что нужно запомнить о китайской кухне: разнообразие рецептов основано на игре вкусовых контрастов и классическом сочетании риса и теста с овощами, рыбой и мясом. Что интересно, китайские рецепты обязательно предполагают быстрое приготовление пищи. Неизменный напиток, подаваемый к любому кушанью, - это, конечно, чай. 205x270, 0.465kg, 27.000/20.000/2.000.
2
Кулинарные шедевры народов мира. В 20 томах. Том 5. Кухня Средиземноморья (2011)
RU US
ISBN: 9785918260050 bzw. 5918260056, in Russisch, 96 Seiten, Новости регионов, gebraucht.
Средиземноморская кухня - не просто синтез похожих кулинарных традиций разных цивилизаций, а определённый набор продуктов и общие гастрономические привычки. Эксперты считают средиземноморскую кухню одной из самых здоровых. Этим почётным званием она обязана своему знаменитому трио - пшенице, винограду и оливе, которые дополняются разнообразной зеленью, овощами и фруктами. 205x270, 0.465kg, 20.500/27.000/1.000.
Lade…