De Smaakbijbel: combinaties, inspiraties en recepten
8 Angebote vergleichen
| Preise | 2013 | 2014 | 2015 | 2017 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Schnitt | € 24,60 | € 23,95 | € 25,54 | € 27,23 | € 24,99 |
| Nachfrage |
1
De Smaakbijbel, combinaties, inspiraties en recepten (2011)
NL HC USISBN: 9789057594434 bzw. 9057594439, in Holländisch, Uitgeverij Podium B.V. gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Niederlande, 1 - 8 dagen.
Laura Muns.
Iedereen die weleens in pannen roert, weet dat gerechten vallen of staan met de smaakbalans. De Britse schrijfster Niki Segnit, zelf geen onverdienstelijk kok, merkte hoe ze door de jaren heen houvast bleef zoeken bij recepten. Om gemakkelijker uit de losse pols te kunnen koken, zocht ze naar een boek over smaakcombinaties. En omdat zo'n boek niet bleek te bestaan, besloot ze het zelf te schrijven. Segnit begon met een grootscheeps onderzoek naar ingrediëntencombinaties in internationale recepten... Iedereen die weleens in pannen roert, weet dat gerechten vallen of staan met de smaakbalans. De Britse schrijfster Niki Segnit, zelf geen onverdienstelijk kok, merkte hoe ze door de jaren heen houvast bleef zoeken bij recepten. Om gemakkelijker uit de losse pols te kunnen koken, zocht ze naar een boek over smaakcombinaties. En omdat zo'n boek niet bleek te bestaan, besloot ze het zelf te schrijven. Segnit begon met een grootscheeps onderzoek naar ingrediëntencombinaties in internationale recepten. Al proevend deelde ze 99 ingrediënten onder in families, zoals bloemig, citrus, kruidig, scherp, en gronderig. Met deze indeling maakt ze duidelijk waarom sommige smaakfamilies en ingrediënten zo goed (of juist niet) bij elkaar passen. Peer en blauwe kaas bijvoorbeeld, of lamsvlees en munt. Of wat te denken van asperges en pinda's of rundvlees en koffie? Dit met kennis en humor geschreven lexicon bleek in Engeland direct een groot succes en werd bekroond met de British Book Design Award. De vertaling is van Jacques Meerman, bekend als vertaler van onder andere het werk van Harold McGee.Taal: Nederlands;Vertaald uit het: Engels;Oorspronkelijke titel: The Flavour Thesaurus;Afmetingen: 40x222x141 mm;Gewicht: 608,00 gram;Verschijningsdatum: mei 2011;Druk: 1;ISBN10: 9057594439;ISBN13: 9789057594434; Nederlandstalig | Hardcover | 2011.
Laura Muns.
Iedereen die weleens in pannen roert, weet dat gerechten vallen of staan met de smaakbalans. De Britse schrijfster Niki Segnit, zelf geen onverdienstelijk kok, merkte hoe ze door de jaren heen houvast bleef zoeken bij recepten. Om gemakkelijker uit de losse pols te kunnen koken, zocht ze naar een boek over smaakcombinaties. En omdat zo'n boek niet bleek te bestaan, besloot ze het zelf te schrijven. Segnit begon met een grootscheeps onderzoek naar ingrediëntencombinaties in internationale recepten... Iedereen die weleens in pannen roert, weet dat gerechten vallen of staan met de smaakbalans. De Britse schrijfster Niki Segnit, zelf geen onverdienstelijk kok, merkte hoe ze door de jaren heen houvast bleef zoeken bij recepten. Om gemakkelijker uit de losse pols te kunnen koken, zocht ze naar een boek over smaakcombinaties. En omdat zo'n boek niet bleek te bestaan, besloot ze het zelf te schrijven. Segnit begon met een grootscheeps onderzoek naar ingrediëntencombinaties in internationale recepten. Al proevend deelde ze 99 ingrediënten onder in families, zoals bloemig, citrus, kruidig, scherp, en gronderig. Met deze indeling maakt ze duidelijk waarom sommige smaakfamilies en ingrediënten zo goed (of juist niet) bij elkaar passen. Peer en blauwe kaas bijvoorbeeld, of lamsvlees en munt. Of wat te denken van asperges en pinda's of rundvlees en koffie? Dit met kennis en humor geschreven lexicon bleek in Engeland direct een groot succes en werd bekroond met de British Book Design Award. De vertaling is van Jacques Meerman, bekend als vertaler van onder andere het werk van Harold McGee.Taal: Nederlands;Vertaald uit het: Engels;Oorspronkelijke titel: The Flavour Thesaurus;Afmetingen: 40x222x141 mm;Gewicht: 608,00 gram;Verschijningsdatum: mei 2011;Druk: 1;ISBN10: 9057594439;ISBN13: 9789057594434; Nederlandstalig | Hardcover | 2011.
2
De Smaakbijbel - Boek Niki Segnit (9057594439)
NL NWISBN: 9057594439 bzw. 9789057594434, in Holländisch, neu.
Lieferung aus: Niederlande, Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
3
De Smaakbijbel, combinaties, inspiraties en recepten (2013)
~NL HC NWISBN: 9789057594434 bzw. 9057594439, vermutlich in Holländisch, Uitgeverij Podium B.V. gebundenes Buch, neu.
Lieferung aus: Niederlande, Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis.
BeterBoek International.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
BeterBoek International.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
4
De Smaakbijbel, combinaties, inspiraties en recepten (2013)
~NL HC USISBN: 9789057594434 bzw. 9057594439, vermutlich in Holländisch, Uitgeverij Podium B.V. gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Niederlande, 1 - 8 dagen.
Superfast Delivery Books nl.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Superfast Delivery Books nl.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
5
De Smaakbijbel, combinaties, inspiraties en recepten (2013)
~NL HC USISBN: 9789057594434 bzw. 9057594439, vermutlich in Holländisch, Uitgeverij Podium B.V. gebundenes Buch, gebraucht.
Lieferung aus: Niederlande, Uiterlijk 6 december in huis.
GMSbooks.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
GMSbooks.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
6
De Smaakbijbel, combinaties, inspiraties en recepten (2013)
~NL HC NWISBN: 9789057594434 bzw. 9057594439, vermutlich in Holländisch, Uitgeverij Podium B.V. gebundenes Buch, neu.
Lieferung aus: Niederlande, Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis.
bol.com.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
bol.com.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
7
De Smaakbijbel: combinaties, inspiraties en recepten (2011)
~NL HC NW FEISBN: 9789057594434 bzw. 9057594439, vermutlich in Holländisch, 415 Seiten, Podium b.v. Uitgeverij, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.
Nieuw vanaf: 25,52 € (2 Aanbiedingen)
Meer aanbiedingen van 2 Amazon.de tonen
Lieferung aus: Deutschland, Gewöhnlich versandfertig in 1 bis 3 Monaten. Fullfillment door Amazon, Gratis verzending.
Von Händler/Antiquariat, Amazon.de.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Von Händler/Antiquariat, Amazon.de.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
8
De Smaakbijbel (2011)
NL HC NWISBN: 9789057594434 bzw. 9057594439, in Holländisch, gebundenes Buch, neu.
Lieferung aus: Niederlande, Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Lade…