De joodse keuken. 800 authentieke recepten uit de diaspora, Hardcover
5 Angebote vergleichen

Lieferung aus: Niederlande, 3 - 4 dagen.
Boekstunter.com.
Ingrijpend herziene uitgave De Joodse keuken vertelt de geschiedenis van het Joodse volk aan de hand van de Joodse keuken. In twee verschillende delen beschrijft Claudia Roden in dit boek de smaken en de ontwikkeling van de Asjkenazische keuken, waarvan de wortels in West- en Oost-Europa en Rusland liggen, enerzijds en van de Sefardische keuken (mediterrane landen en Azië) anderzijds. De 800 recepten, waarvan vele nooit eerder werden gepubliceerd, zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar verzamelde uit de diaspora. Ze proefde de gerechten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de recepten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen en recepten in dit monumentale boek. Dit boek geeft het complete beeld van de veelzijdigheid en de levendigheid van de Joodse cultuur zoals die zich in de loop der eeuwen heeft gevormd. Ingrijpend herziene uitgave De Joodse keuken vertelt de geschiedenis van het Joodse volk aan de hand van de Joodse keuken. In twee verschillende delen beschrijft Claudia Roden in dit boek de smaken en de ontwikkeling van de Asjkenazische keuken, waarvan de wortels in West- en Oost-Europa en Rusland liggen, enerzijds en van de Sefardische keuken (mediterrane landen en Azië) anderzijds. De 800 recepten, waarvan vele nooit eerder werden gepubliceerd, zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar verzamelde uit de diaspora. Ze proefde de gerechten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de recepten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen en recepten in dit monumentale boek. Dit boek geeft het complete beeld van de veelzijdigheid en de levendigheid van de Joodse cultuur zoals die zich in de loop der eeuwen heeft gevormd. Inhoud:Taal: Nederlandstalig;EAN: 9789059565418;Bindwijze: Hardcover;Verschijningsdatum: 2014-08-27;Druk: 1;Afmetingen: 25,2 x 19,7 x 5,2 cm;Aantal pagina's: 614;Illustraties: Met illustraties;ISBN10: 905956541X;Kaarten inbegrepen: Nee;ISBN13: 9789059565418; Betrokkenen:Auteur: Claudia Roden; Vertaling:Vertaald door: Hilary Akers | Hilary Akers;Originele taal: nl; Nederlandstalig | Hardcover | 2011 | 9789059565418 | 614.

Lieferung aus: Niederlande, Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis.
bol.com.
Ingrijpend herziene uitgave De Joodse keuken vertelt de geschiedenis van het Joodse volk aan de hand van de Joodse keuken. In twee verschillende delen beschrijft Claudia Roden in dit boek de smaken en de ontwikkeling van de Asjkenazische keuken, waarvan de wortels in West- en Oost-Europa en Rusland liggen, enerzijds en van de Sefardische keuken (mediterrane landen en Azië) anderzijds. De 800 recepten, waarvan vele nooit eerder werden gepubliceerd, zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar verzamelde uit de diaspora. Ze proefde de gerechten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de recepten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen en recepten in dit monumentale boek. Dit boek geeft het complete beeld van de veelzijdigheid en de levendigheid van de Joodse cultuur zoals die zich in de loop der eeuwen heeft gevormd. Ingrijpend herziene uitgave De Joodse keuken vertelt de geschiedenis van het Joodse volk aan de hand van de Joodse keuken. In twee verschillende delen beschrijft Claudia Roden in dit boek de smaken en de ontwikkeling van de Asjkenazische keuken, waarvan de wortels in West- en Oost-Europa en Rusland liggen, enerzijds en van de Sefardische keuken (mediterrane landen en Azië) anderzijds. De 800 recepten, waarvan vele nooit eerder werden gepubliceerd, zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar verzamelde uit de diaspora. Ze proefde de gerechten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de recepten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen en recepten in dit monumentale boek. Dit boek geeft het complete beeld van de veelzijdigheid en de levendigheid van de Joodse cultuur zoals die zich in de loop der eeuwen heeft gevormd. Inhoud:Taal: Nederlandstalig;EAN: 9789059565418;Bindwijze: Hardcover;Verschijningsdatum: 2014-08-27;Druk: 1;Afmetingen: 25,2 x 19,7 x 5,2 cm;Aantal pagina's: 614;Illustraties: Met illustraties;ISBN10: 905956541X;Kaarten inbegrepen: Nee;ISBN13: 9789059565418; Betrokkenen:Auteur: Claudia Roden; Vertaling:Vertaald door: Hilary Akers | Hilary Akers;Originele taal: nl; Nederlandstalig | Hardcover | 2011 | 9789059565418 | 614.

Lieferung aus: Kanada, Usually ships within 2 - 3 business days, Reële verzendkosten kan verschillen.
Von Händler/Antiquariat, Internetboekhandel.
Hardcover, Label: Fontaine Uitgevers B.V. Fontaine Uitgevers B.V. Productgroep: Book, Studio: Fontaine Uitgevers B.V.

Lieferung aus: Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland, Usually dispatched within 24 hours.
Von Händler/Antiquariat, Amazon.co.uk.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen