Een uitgekookte zaak. Paperback - 4 Angebote vergleichen

Bester Preis: 19,95 (vom 03.11.2017)
1
9789081496100 - Een uitgekookte zaak

Een uitgekookte zaak

Lieferung erfolgt aus/von: Niederlande NL NW

ISBN: 9789081496100 bzw. 9081496107, in Holländisch, Academie Voor Gastronomie, neu.

19,95 + Versand: 1,99 = 21,94
unverbindlich
Lieferung aus: Niederlande, Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis.
Frédéric Pelletier is de beste kok van Frankrijk. Hij heeft het klassieke en traditionele restaurant van zijn ouders omgetoverd tot een moderne eettempel waar mensen van over de hele wereld naar toe komen. Geobsedeerd door kwaliteit wil hij de beste zijn. Het geheim van zijn succesformule is culinair spektakel. Met de hulp van CuliFood, de grootste producent van voedseladditieven van de wereld, is hij in staat om gerechten te creëren die voorheen als onmogelijk werden gehouden. Ogenschijnlijk gaat het hem voor de wind, maar twijfels spelen op. Zit hij wel op de goede weg? Aan de andere kant van de wereld volgt de ijverige Harvard studente Olga von Bertalanffy een masterclass moleculair koken. Veel van de stoffen en toepassingen die hier worden besproken herkent ze uit haar studie. Ze realiseert zich dat de negatieve keerzijdes niet worden belicht. Gesteund door haar professor Bob Martinez gaat ze op onderzoek uit. Als hij een pakket met geheime documenten ontvangt die zijn nagelaten door de directeur van het Research Institute for Food Additives komen er dimensies naar boven die geen van beiden ooit voor mogelijk hielden. 38-215-135, Literatuur, Alle literatuur.
2
9081496107 - Peter Klosse: Een uitgekookte zaak - Boek (9081496107)
Peter Klosse

Een uitgekookte zaak - Boek (9081496107)

Lieferung erfolgt aus/von: Niederlande NL NW

ISBN: 9081496107 bzw. 9789081496100, in Holländisch, neu.

Lieferung aus: Niederlande, Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis.
Het Boek Een uitgekookte zaak (9081496107) geschreven door Peter Klosse bestel je op bruna.nl! Frédéric Pelletier is de beste kok van Frankrijk. Hij heeft het klassieke en traditionele restaurant van zijn ouders omgetoverd tot een moderne eettempel waar mensen van over de hele wereld naar toe komen. Geobsedeerd door kwaliteit wil hij de beste zijn. Het geheim van zijn succesformule is culinair spektakel. Met de hulp van CuliFood, de grootste producent van voedseladditieven van de wereld, is hij in staat om gerechten te creëren die voorheen als onmogelijk werden gehouden. Ogenschijnlijk gaat het hem voor de wind, maar twijfels spelen op. Zit hij wel op de goede weg? Aan de andere kant van de wereld volgt de ijverige Harvard studente Olga von Bertalanffy een masterclass moleculair koken. Veel van de stoffen en toepassingen die hier worden besproken herkent ze uit haar studie. Ze realiseert zich dat de negatieve keerzijdes niet worden belicht. Gesteund door haar professor Bob Martinez gaat ze op onderzoek uit. Als hij een pakket met geheime documenten ontvangt die zijn nagelaten door de directeur van het Research Institute for Food Additives komen er dimensies naar boven die geen van beiden ooit voor mogelijk hielden. unisex, Aantal pagina's: adult, Bruna, Boeken - Nederlandse boeken - Peter Klosse.
3
9789081496100 - Een uitgekookte zaak

Een uitgekookte zaak

Lieferung erfolgt aus/von: Niederlande NL NW

ISBN: 9789081496100 bzw. 9081496107, in Holländisch, neu.

Literatuur algemeen, Literatuur algemeen.
4
9789081496100 - Een uitgekookte zaak. Peter Klosse, Paperback

Een uitgekookte zaak. Peter Klosse, Paperback

Lieferung erfolgt aus/von: Niederlande NL PB NW

ISBN: 9789081496100 bzw. 9081496107, in Holländisch, Taschenbuch, neu.

19,95 + Versand: 2,60 = 22,55
unverbindlich
Lade…