La venganza de Sor Juana / Sor Juana's Revenge - 5 Angebote vergleichen

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Sor Juana Ines de la Cruz era algo mas que la Decima Musa. Asistida por Ignacia, su sirvienta zapoteca, preparaba con deleite apetitosos platillos para halagar a sus visitantes y, principalmente, a su confesor, el padre Nunez. La cocina fue parte de su defensa ante quienes conspiraban contra ella. Que podia hacer una mujer inteligente para preservar sus deseos mas intimos en el siglo XVII? Sor Juana no ponia sus pensamientos solo en la poesia. Desde su celda leia, pensaba, escribia, y no siempre rezaba con la devocion que de ella esperaban la Iglesia y el Santo Oficio. La venganza de Sor Juana describe las vicisitudes de la monja: sus escrituras amorosas, su eventual matrimonio con el capitan Sandoval, su gusto por la siesta y el largo sueno, las envidias de que fue objeto y su vida intelectual; una novela que fascinara a quien se acerque a sus paginas. Sor Juana es a tal grado rehen de sus libros y su tiempo, que habra de gastarlo en defenderlos como si en ello se le fuera la vida. Novela visual, historica, olfativa, donde la comida es un personaje protagonico. Quien sabe si la demorada confitura de la conspiracion tendra exitos... El lector, entretenido, no tardara en averiguarlo. Y en descubrir a una novelista, Monica Zagal, que pisa firme en la literatura mexicana. Monica Zagal nacio en la Ciudad de Mexico (1964). Estudio Pedagogia. Ha ensenado Lengua y Literatura inglesas. Lectora voraz y escritora clandestina. Critica acerrima de la comida rapida y amante de la cocina mexicana. Esta es su primera novela. LA MUERTE DULCE RECETAS DE LA MADRE JUANA INeS DE LA CRUZ (Interpretadas y adaptadas por Victor Hugo Zagal) Crema de romeritos (Para alejar las obsesiones peligrosas) INGREDIENTES 1 libra de romeritos en visperas de vigilia, ya que son los mas tiernos, pasados por agua salada para resaltar el color verde. 1 taza de leche hervida y ligada con fecula de maiz. 1 taza de buen caldo de pollo aromatizado con mejorana y hierbabuena de la huerta. ½ taza de pistaches pelados y triturados. PREPARACIoN Blanquear los romeritos en agua hirviendo; molerlos. Juntar los romeritos con la leche y el caldo. Pasar la mezcla por un colador y regresar al fuego. Servir en plato hondo y decorar con los pistaches triturados con el palote (rodillo). Paperback, Etiqueta: Martinez Roca, Martinez Roca, Grupo de producto: Book, Publicado: 2007-01-01, Estudio: Martinez Roca, Rango de ventas: 4975676.

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