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Die Wiener Küche
ISBN: 9783458339663 bzw. 3458339663, in Deutsch, Insel, neu.
Die Wiener Küche
ISBN: 9783458339663 bzw. 3458339663, in Deutsch, Insel, Berlin/Frankfurt am Main/Leipzig, Deutschland, gebraucht.
Wissen Sie, was man unter Affenfett versteht? Kennen Sie einen Bröselgeier? Woran denken Sie, wenn man Ihnen Beinvogelschmalz anbietet? »Die Wiener Küche« beantwortet diese und viele andere Fragen zum Wiener Küchenwortschatz. Das Wiener Küchendeutsch ist vom Hochdeutschen meilenweit entfernt und wird mitunter schon in Salzburg oder München kaum noch verstanden. Es präsentiert sich halt als sprachlicher Eintopf der ehemaligen Kronländer der Donaumonarchie. Tschechische, ungarische, italienische, kro, Wissen Sie, was man unter Affenfett versteht? Kennen Sie einen Bröselgeier? Woran denken Sie, wenn man Ihnen Beinvogelschmalz anbietet? »Die Wiener Küche« beantwortet diese und viele andere Fragen zum Wiener Küchenwortschatz. Das Wiener Küchendeutsch ist vom Hochdeutschen meilenweit entfernt und wird mitunter schon in Salzburg oder München kaum noch verstanden. Es präsentiert sich halt als sprachlicher Eintopf der ehemaligen Kronländer der Donaumonarchie. Tschechische, ungarische, italienische, kroatische, bosnische oder jüdische Lehnwörter sind in die Wiener Küche ebenso eingeflossen wie Ausdrücke des Wiener Dialekts. Die Leserinnen und Leser werden im vorliegenden Band sehr wohl Stichwörter wie »Tiroler Knödel«, »Salzburger Nockerln« oder »Kärntner Kasnudeln« finden, doch auch das ungarische »Gulyás« oder die böhmischen »Powidltatschkerln«. Garniert mit den hundert besten Altwiener Rezepten - etwa »Zwiebelrostbraten«, »Kaiserschmarrn« und »Zwetschgenröster« -, darf das vorliegende Lexikon in keiner Kuchlkredenz fehlen.
Die Wiener Küche (1998)
ISBN: 9783458339663 bzw. 3458339663, in Deutsch, Insel Verlag Gmbh Dez 1998, Taschenbuch, neu.
Neuware - Wissen Sie, was man unter Affenfett versteht Kennen Sie einen Bröselgeier Woran denken Sie, wenn man Ihnen Beinvogelschmalz anbietet 'Die Wiener Küche' beantwortet diese und viele andere Fragen zum Wiener Küchenwortschatz. Das Wiener Küchendeutsch ist vom Hochdeutschen meilenweit entfernt und wird mitunter schon in Salzburg oder München kaum noch verstanden. Es präsentiert sich halt als sprachlicher Eintopf der ehemaligen Kronländer der Donaumonarchie. Tschechische, ungarische, italienische, kroatische, bosnische oder jüdische Lehnwörter sind in die Wiener Küche ebenso eingeflossen wie Ausdrücke des Wiener Dialekts. Die Leserinnen und Leser werden im vorliegenden Band sehr wohl Stichwörter wie 'Tiroler Knödel', 'Salzburger Nockerln' oder 'Kärntner Kasnudeln' finden, doch auch das ungarische 'Gulyás' oder die böhmischen 'Powidltatschkerln'. Garniert mit den hundert besten Altwiener Rezepten - etwa 'Zwiebelrostbraten', 'Kaiserschmarrn' und 'Zwetschgenröster' -, darf das vorliegende Lexikon in keiner Kuchlkredenz fehlen. 332 pp. Deutsch.
Die Wiener Küche
ISBN: 9783458339663 bzw. 3458339663, in Deutsch, Insel Verlag GmbH, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, Rhein-Team Lörrach, [3332481].
Neuware - Wissen Sie, was man unter Affenfett versteht Kennen Sie einen Bröselgeier Woran denken Sie, wenn man Ihnen Beinvogelschmalz anbietet 'Die Wiener Küche' beantwortet diese und viele andere Fragen zum Wiener Küchenwortschatz. Das Wiener Küchendeutsch ist vom Hochdeutschen meilenweit entfernt und wird mitunter schon in Salzburg oder München kaum noch verstanden. Es präsentiert sich halt als sprachlicher Eintopf der ehemaligen Kronländer der Donaumonarchie. Tschechische, ungarische, italienische, kroatische, bosnische oder jüdische Lehnwörter sind in die Wiener Küche ebenso eingeflossen wie Ausdrücke des Wiener Dialekts. Die Leserinnen und Leser werden im vorliegenden Band sehr wohl Stichwörter wie 'Tiroler Knödel', 'Salzburger Nockerln' oder 'Kärntner Kasnudeln' finden, doch auch das ungarische 'Gulyás' oder die böhmischen 'Powidltatschkerln'. Garniert mit den hundert besten Altwiener Rezepten - etwa 'Zwiebelrostbraten', 'Kaiserschmarrn' und 'Zwetschgenröster' -, darf das vorliegende Lexikon in keiner Kuchlkredenz fehlen. -, Taschenbuch, Neuware, 183x110x20 mm, 266g.
Die Wiener Küche
ISBN: 9783458339663 bzw. 3458339663, in Deutsch, Insel Verlag GmbH, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, Sellonnet GmbH, [3225660].
Neuware - Wissen Sie, was man unter Affenfett versteht Kennen Sie einen Bröselgeier Woran denken Sie, wenn man Ihnen Beinvogelschmalz anbietet 'Die Wiener Küche' beantwortet diese und viele andere Fragen zum Wiener Küchenwortschatz. Das Wiener Küchendeutsch ist vom Hochdeutschen meilenweit entfernt und wird mitunter schon in Salzburg oder München kaum noch verstanden. Es präsentiert sich halt als sprachlicher Eintopf der ehemaligen Kronländer der Donaumonarchie. Tschechische, ungarische, italienische, kroatische, bosnische oder jüdische Lehnwörter sind in die Wiener Küche ebenso eingeflossen wie Ausdrücke des Wiener Dialekts. Die Leserinnen und Leser werden im vorliegenden Band sehr wohl Stichwörter wie 'Tiroler Knödel', 'Salzburger Nockerln' oder 'Kärntner Kasnudeln' finden, doch auch das ungarische 'Gulyás' oder die böhmischen 'Powidltatschkerln'. Garniert mit den hundert besten Altwiener Rezepten - etwa 'Zwiebelrostbraten', 'Kaiserschmarrn' und 'Zwetschgenröster' -, darf das vorliegende Lexikon in keiner Kuchlkredenz fehlen. Taschenbuch, Neuware, 183x110x20 mm, 266g.
Das Lexikon der Wiener Küche : Mit den 100 besten Altwiener Rezepten.
ISBN: 3216302539 bzw. 9783216302533, in Deutsch, Wien : Deuticke, c 1996. gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Peda Einzelunternehmen, [3388].
Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Wissen Sie, was man unter Affenfett versteht? Kennen Sie einen Bröselgeier? Woran denken Sie, wenn man Ihnen Beinvogelschmalz anbietet? Das "Lexikon der Wiener Küche" beantwortet diese und viele andere Fragen zum Wiener Küchenwortschatz. Garniert mit "den" hundert besten Altwiener Rezepten wie Zwiebelrostbraten, Kaiserschmarren und Zwetschkenröster darf es in keiner "Kuchlkredenz" fehlen. ISBN 3216302539, 250 S. : Illustrationen ; Pp. 24 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband,.
Das Lexikon der Wiener Küche: mit den 100 besten Altwiener Rezepten
ISBN: 3216302539 bzw. 9783216302533, in Deutsch, Deuticke, Wien, Österreich, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Erich Butzenlechner, Einzelunternehmen, [4245].
Verlag: Deuticke, Ausgabe von 1996-10-04, Einband: Gebundene Ausgabe, Seiten: 250, das Buch ist in gutem Zustand. Altersgemäße kleinere Mängel sind nicht immer extra aufgeführt.
Das Lexikon der Wiener Küche. Mit den 100 besten Altwiener Rezepten. (1996)
ISBN: 9783216302533 bzw. 3216302539, in Deutsch, Wien: Deuticke, gebraucht.
250 S., Illustr., 24 cm, Abbildungen, guter bis sehr guter Zustand Sprache: de Gewicht in Gramm: 617.
Das Lexikon der Wiener Küche. Mit den 100 besten Altwiener Rezepten.
ISBN: 3216302539 bzw. 9783216302533, in Deutsch, Wien: Deuticke, 1996. gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchseite, [2911].
Abbildungen, guter bis sehr guter Zustand, Erstauflage, EA, 250 S., Illustr., 24 cm, Gr.-8°, Hardcover/Pappeinband.
Die Wiener Küche. Mit den 100 besten Altwiener Rezepten. (1998)
ISBN: 3458339663 bzw. 9783458339663, in Deutsch, Insel Verlag Frankfurt, Taschenbuch.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat BUCHvk, 91710 Gunzenhausen.
Softcover 6. Auflage 1998, TB, 332 S., 17,5 cm, ohne Nutzungsspuren. Versand D: 2,00 EUR.