Von dem Buch Physical properties of foods and food processing systems. Ellis Horwood Series in Food Science and Technology haben wir 2 gleiche oder sehr ähnliche Ausgaben identifiziert!

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Physical properties of foods and food processing systems. Ellis Horwood Series in Food Science and Technology100%: Lewis, M. J.: Physical properties of foods and food processing systems. Ellis Horwood Series in Food Science and Technology (ISBN: 9783527262182) in Deutsch, Broschiert.
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Physical Properties of Foods and Food Processing Systems46%: Michael J. Lewis: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems (ISBN: 9781855732728) Elsevier Science & Technology, in Englisch, Taschenbuch.
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Physical properties of foods and food processing systems. Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
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Lewis, M. J.

Physical properties of foods and food processing systems. Ellis Horwood Series in Food Science and Technology (1987)

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ISBN: 9783527262182 bzw. 3527262180, in Deutsch, VCH; Ellis Horwood, gebraucht.

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Von Händler/Antiquariat, Petra Gros [1048006], Koblenz, Germany.
465 S. Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind staubschmutzig; Einbandkanten sind bestossen; der Buchzustand ist dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 780.
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9783527262182 - Lewis, M. J.: Physical properties of foods and food processing systems. Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
Lewis, M. J.

Physical properties of foods and food processing systems. Ellis Horwood Series in Food Science and Technology (1987)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland DE US

ISBN: 9783527262182 bzw. 3527262180, in Deutsch, VCH Ellis Horwood, gebraucht.

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Von Händler/Antiquariat, Petra Gros, [3076014].
465 S. gebundene Ausgabe Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel...). Schnitt und Einband sind staubschmutzig Einbandkanten sind bestossen der Buchzustand ist dem Alter entsprechend gut. gebraucht gut, 780g.
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9781855732728 - Lewis, M J: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems
Lewis, M J

Physical Properties of Foods and Food Processing Systems

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ISBN: 9781855732728 bzw. 1855732726, in Englisch, Elsevier Science, neu, E-Book.

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Lieferung aus: Vereinigte Staaten von Amerika, Ebook for download.
Technology, This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations. eBook.
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9781855732728 - Michael J. Lewis: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems
Michael J. Lewis

Physical Properties of Foods and Food Processing Systems

Lieferung erfolgt aus/von: Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland EN NW

ISBN: 9781855732728 bzw. 1855732726, in Englisch, Elsevier Science & Technology, neu.

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This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations.
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9781855732728 - M J Lewis: Physical Properties of Foods and Food Processing Systems
Symbolbild
M J Lewis

Physical Properties of Foods and Food Processing Systems

Lieferung erfolgt aus/von: Vereinigte Staaten von Amerika EN PB NW

ISBN: 9781855732728 bzw. 1855732726, in Englisch, Elsevier Science, Taschenbuch, neu.

79,70 ($ 85,00)¹
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Lewis, M. J

Physical Properties of Foods and Food Processing Systems (1986)

Lieferung erfolgt aus/von: Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland DE HC US

ISBN: 9783527262182 bzw. 3527262180, in Deutsch, Wiley-VCH Verlag GmbH, gebundenes Buch, gebraucht.

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Von Händler/Antiquariat, Anybook Ltd. [312675], Lincoln, United Kingdom.
This book has hardback covers. Ex-library, With usual stamps and markings, In fair condition, suitable as a study copy.
7

Physical Properties of Foods and Food Processing Systems

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ISBN: 9783527262182 bzw. 3527262180, in Deutsch, Wiley-VCH Verlag GmbH, gebraucht.

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Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition.
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