Teig. Die besten Kuchenteige Schritt für Schritt vom Profi erklärt
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9783772480515 - Teig. Die besten Kuchenteige Schritt für Schritt vom Profi erklärt

Teig. Die besten Kuchenteige Schritt für Schritt vom Profi erklärt (2018)

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ISBN: 9783772480515 bzw. 3772480519, in Deutsch, Frech, neu.

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Ob Hefeteig, Mürbteig, Blätterteig, Biskuit- oder Baisermasse: Jeder Teig hat so seine ganz eigenen Tücken und Ansprüche, auf die bei der Zubereitung geachtet werden müssen. Doch der perfekte Teig ist kein Ding der Unmöglichkeit! Folgen Sie ganz einfach der ausführlichen Bild-für-Bild-Anleitung in diesem Backbuch und schauen Sie dem Profi und Patissier Michael Mayer über die Schulter. Hilfreiche Tipps zu den A’s und O’s des Backen, zu den Zutaten und zu nützlichen Backhelfern sorgen dabei für schnelle Erfolgserlebnisse. Ein Backbuch und Nachschlagewerk für Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen. Inklusive köstlichen Rezepten zu allen Teigsorten am Ende des Buches. gebundene Ausgabe, 12.02.2018.
Kategorie: Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Kochbuch für...>...Anfänger
Schlüsselwörter: Michael Mayer, Besondere Feste, Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse, Lifestyle, Hobbys und Freizeit, Jahreszeiten: Sommer, Teig, Jahreszeiten: Herbst, für Männer und/oder Jungen, Kochen, Essen und Trinken, Rezepte, Patisserie, Feier- und Festtage, Jahreszeiten: Frü
Daten vom 11.03.2020 22:09h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-7724-8051-9, 978-3-7724-8051-5
Michael Mayer:
Teig. Die besten Kuchenteige Schritt für Schritt vom Profi erklärt
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Zuletzt gefunden: 11.03.2020 22:09:44
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