Vollwertig backen in 1 Pfanne - ein Angebot gefunden

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Von Privat, orsala.
Doppelt geprüft ?Reinhard Welscher bäckt sich sein Brot seit über 30 Jahren selbst und hat seine ganz eigene Art des Backens entwickelt. ??Früher war das Backen in der Pfanne eine Selbstverständlichkeit. Vollwertig backen in 1 Pfanne: schnell gemacht und einfach Mii vielen schmackhaften, unkomplizierten Rezepten, die ohne Aufwand leicht gelingen: Käsebrötchen, Roggenschrotbrot mit Butter-milch, Soja-Spinatpudding, Zwiebelkuchen, Lauchpizza, Quark-Mohnkuchen... Mit vielen Tips, auf die es ankommt, und informativen Farbfotos. Jedes Rezept von GU doppelt geprüft ? Reinhard Welscher bäckt sich sein Brot seit über 30 Jahren selbst und hat seine ganz eigene Art des Backens entwickelt. ??Früher war das Backen in der Pfanne eine Selbstverständlichkeit. Jahrhundertelang wurden kleine Brote und Kuchen in einer Pfanne auf heißen Steinen und später auf der Herdplatte gebacken. Bei uns hat sich diese Zuberei-tungsart durch die Verbreitung von Backöfen und durch die Verwendung von Backpulver und Weizenauszugsmehl inzwischen hauptsächlich auf die Herstellung von Eierpfannkuchen reduziert. In den »Entwicklungsländern« werden heute jedoch noch vielseitige und phantasievolle Gerichte in der Pfanne zubereitet. Durch meine Reisen lernte ich diese Backmethode kennen, und hiervon angeregt entwickelte ich immer mehr und vielseitigere Rezepte für Brote und Kuchen aus der Pfanne. Auf diese Weise hatte ich, außer dem Interesse für dieses Thema, die Möglichkeit, mich auch unterwegs vollwertig zu ernähren. Mit der Zeit stellte ich fest, daß beispielsweise ein Brot aus der Pfanne viel einfacher, zeit- und energiesparender zuzubereiten ist als ein herkömmliches Brot aus dem Backofen. Zudem ist es geschmacksintensiver und bekömmlicher, da es viel schonender gebacken wird. Da die Teige bei dieser Methode feuchter hergestellt werden als gewohnt, entfällt ein Kneten; die Zutaten werden ganz einfach miteinander verrührt. Beim Backen kommt die Hitze ausschließlich von unten. Dies fördert das Aufgehen des Teiges, ohne daß ihm zusätzlich chemische Treibmittel zugesetzt werden müssen. ? Wichtig ist die volle Kraft des Korns. Besonders interessant ist diese Art des Backens für alle, die keinen Backofen haben oder aber häufig als Camper unterwegs sind, da das Backen in der Pfanne grundsätzlich auf jeder Kochstelle möglich ist. Auch für den Ein- oder Zwei-Personen-Haushalt ist diese Methode ideal ??? ? Liebe Ebay-Freunde! Herzlichen Glückwunsch ? Der Artikel gefällt dir, ausgezeichnet. Eine sehr gute Wahl! Finde noch mehr Ideen, aktuelle Trends und Schätze passend für dich in meinem Verkäufer-Konto, siehe oben, solange deine Wunschartikel? nur noch für kurze Zeit da sind. Klicke bitte einfach auf den praktischen Ebay-Link integriert direkt von Ebay in meinem Ebay-Benutzernamen oder auf den Satz: „Weitere Artikel ansehen“ neben meinem Bewertungspunktestand. ? Deine Fragen beantworte ich schnell. Kombi-Paket lohnt sich für dich ? da du ev. noch einen Rabatt?erhältst und Geld sparst. Ganz viel Erfolg & Spaß und noch einen schönen Tag ? Privatverkauf erfolgt unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung, Sachmangelhaftung, Garantie; kein Widerruf. Die Ware kann ev. aufgrund von Aufbewahrung und Transport manchmal geringfügige Gebrauchsspuren haben. Das Versandrisiko geht gemäß §447BGB auf den Käufer über.  , Neuwertig, Festpreisangebot, Bestes Angebot, Thematik: Backen, Sprache: Deutsch, Buchtitel: Vollwertig backen in 1 Pfanne.

Kategorie: Reisen
Daten vom 12.11.2023 18:04h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-7742-5861-9, 978-3-7742-5861-7