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Eine Prise Leidenschaft
DE NWISBN: 9783908142720 bzw. 3908142725, in Deutsch, Spalentor, neu.
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In diesem Buch werden 81 kochende Menschen in persönlichen Porträts vorgestellt: Küchenchefs und Küchenchefinnen, Köche und Köchinnen, Gelernte und ungelernte Autodidakten. Alle erzählen aus ihrem Leben, warum und wie sie in der Küche gelandet sind, welches die Herausforderungen ihres Berufs sind, welche Produkte sie mögen und welche sie nie verarbeiten würden, was sie in ihrer Freizeit unternehmen und welche Erwartungen sie an ihre Zukunft haben. Drei Kochende aus jedem Schweizer Kanton (plus drei aus dem Fürstentum Liechtenstein) geben Einblicke in einen äusserst spannenden, anstrengenden, fordernden und bereichernden Beruf, der nur ein Ziel hat: Die Gäste nicht einfach zu ernähren, sondern sie mit einem schönen Gericht glücklich zu machen. Christiane Widmer, 28.0 cm x 21.0 cm mm, Buch.
In diesem Buch werden 81 kochende Menschen in persönlichen Porträts vorgestellt: Küchenchefs und Küchenchefinnen, Köche und Köchinnen, Gelernte und ungelernte Autodidakten. Alle erzählen aus ihrem Leben, warum und wie sie in der Küche gelandet sind, welches die Herausforderungen ihres Berufs sind, welche Produkte sie mögen und welche sie nie verarbeiten würden, was sie in ihrer Freizeit unternehmen und welche Erwartungen sie an ihre Zukunft haben. Drei Kochende aus jedem Schweizer Kanton (plus drei aus dem Fürstentum Liechtenstein) geben Einblicke in einen äusserst spannenden, anstrengenden, fordernden und bereichernden Beruf, der nur ein Ziel hat: Die Gäste nicht einfach zu ernähren, sondern sie mit einem schönen Gericht glücklich zu machen. Christiane Widmer, 28.0 cm x 21.0 cm mm, Buch.
Kategorie: Bücher > Romane & Erzählungen;Bücher > Kochen & Backen
Daten vom 29.11.2022 20:26h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-908142-72-5, 978-3-908142-72-0
Daten vom 29.11.2022 20:26h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-908142-72-5, 978-3-908142-72-0
Zuerst gefunden: 29.11.2022 20:26:33
Zuletzt gefunden: 29.11.2022 20:26:33
Kleinster Preis: € 53,69 (vom 29.11.2022 20:26:33)
Höchster Preis: € 53,69 (vom 29.11.2022 20:26:33)
Fundstellen insgesamt: 1
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