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ISBN: 9785353092094
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Шоколад (2019)
~RU NWISBN: 9785353092094 bzw. 5353092090, vermutlich in Russisch, 224 Seiten, РОСМЭН ООО, neu.
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Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в плитку, узнаете, какие страны являются известными производителями шоколада. По составу продуктов на этикетке вы сможете отличить хороший шоколад от плохого, научитесь его дегустировать, определять разные оттенки вкусов и сочетать любимую сладость с необычными продуктами, чтобы получить максимум удовольствия. Вы узнаете, что такое raw-шоколад, крафт-шоколад и чем ремесленный шоколад отличается от кондитерского. Книга предоставит возможность сделать bean-to-bar шоколад дома. Особый бонус для читателя - 30 оригинальных рецептов от шоколатье с мировым именем! Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты, Отсутствует (РОСМЭН), book, ITD000000001053411.
Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в плитку, узнаете, какие страны являются известными производителями шоколада. По составу продуктов на этикетке вы сможете отличить хороший шоколад от плохого, научитесь его дегустировать, определять разные оттенки вкусов и сочетать любимую сладость с необычными продуктами, чтобы получить максимум удовольствия. Вы узнаете, что такое raw-шоколад, крафт-шоколад и чем ремесленный шоколад отличается от кондитерского. Книга предоставит возможность сделать bean-to-bar шоколад дома. Особый бонус для читателя - 30 оригинальных рецептов от шоколатье с мировым именем! Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты, Отсутствует (РОСМЭН), book, ITD000000001053411.
Kategorie: Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты
Daten vom 28.03.2020 19:15h
ISBN (andere Schreibweisen): 5-353-09209-0, 978-5-353-09209-4
Daten vom 28.03.2020 19:15h
ISBN (andere Schreibweisen): 5-353-09209-0, 978-5-353-09209-4
Zuerst gefunden: 28.03.2020 19:15:33
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