Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах
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Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах (2020)
~RU NWISBN: 9785604374917 bzw. 5604374911, vermutlich in Russisch, 288 Seiten, РИПОЛ классик Группа Компаний ООО, neu.
Мировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать все население земного шара здоровой едой и сейчас, и в будущем. Современные технические достижения позволяют серьезно изменить способы выращивания и распределения продовольствия, и их распространение не остановить. Читателями этой книги станут все те, кому важно знать, как и откуда возникают продукты питания, как воздействуют на окружающую среду глобальные продовольственные цепочки поставок и какие проблемы связаны с пищевыми отходами. Бизнес-литература/Экономика/Общая экономика, Вне серии (Рипол), book, ITD000000001118440.
Daten vom 14.09.2020 20:12h
ISBN (andere Schreibweisen): 5-6043749-1-1, 978-5-6043749-1-7
Zuletzt gefunden: 14.09.2020 20:12:19
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ISBN: 9785604374917
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