Официант. Начальный уровень - ein Angebot gefunden
Bester Preis: € 6,26 (vom 19.10.2017)Aus dem Archiv:
1
Официант. Начальный уровень (2008)
RU NWISBN: 9785769537615 bzw. 5769537612, in Russisch, 64 Seiten, Academia, neu.
В учебном пособии применяется компетентностный подход к освоению профессии "Официант". Даны практические рекомендации по освоению приемов деятельности официанта на начальном уровне. Рассмотрены требования к профессиональному уровню работников зала с учетом обеспечения качества выполняемых работ по профессии "официант ресторанной индустрии". Изложены правила подготовки торговых помещений к обслуживанию, ассортимент и назначение посуды, приборов, столового белья, приемы предварительной и дополнительной сервировки стола, организации встречи и размещения гостей за столом, приема заказа и его выполнения. Большое внимание уделено коммуникативным качествам официанта, правилам вербального и невербального общения с посетителями, основным позициям меню, карты вин и напитков, организации сохранности материальных ценностей. Для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Официант". Может быть использовано в учреждениях начального профессионального образования. 70x100/16, 0.115kg, 24.000/17.000/0.300.
Kategorie: Книги > Учебная литература > Студентам и аспирантам > Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство > Сфера обслуживания. Бармен. Парикмах
Daten vom 19.10.2017 17:47h
ISBN (andere Schreibweisen): 5-7695-3761-2, 978-5-7695-3761-5
Daten vom 19.10.2017 17:47h
ISBN (andere Schreibweisen): 5-7695-3761-2, 978-5-7695-3761-5
Zuerst gefunden: 19.10.2017 17:47:55
Zuletzt gefunden: 19.10.2017 17:47:55
Kleinster Preis: € 6,26 (vom 19.10.2017 17:47:55)
Höchster Preis: € 6,26 (vom 19.10.2017 17:47:55)
Fundstellen insgesamt: 1
Zuletzt gefunden: 19.10.2017 17:47:55
Kleinster Preis: € 6,26 (vom 19.10.2017 17:47:55)
Höchster Preis: € 6,26 (vom 19.10.2017 17:47:55)
Fundstellen insgesamt: 1
Momentan keine Suchergebnisse - vielleicht bald lieferbar
Ihre Suche nach ist bei mehr als 100 angebundenen Webshops momentan nicht lieferbar. Wir finden dieses Buch aber trotzdem innerhalb weniger Wochen.
Sie Suchen nach diesem Buch:Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова: Официант. Начальный уровень
ISBN: 9785769537615
Speichern Sie diese Suche kostenlos in ab, dann werden Sie automatisch benachrichtigt, sobald dieses Buch verfügbar ist. Meistens finden wir dieses Buch innerhalb weniger Wochen und verständigen Sie dann per E-Mail. Sie können dann frei entscheiden, ob Sie das Buch kaufen wollen oder nicht.
Unsere Suchtipps für Ihre Suche:
- Alle Bücher des Autors.: Suche nach "Autor: шкуратова кучер" liefert mehr Ergebnisse
- Suchen nach Suchbegriffen wie Autor oder Titel des Buches sind erfolgreicher als solche nach der ISBN.: Suche nach "начальный официант уровень шкуратова кучер" liefert mehr Ergebnisse
Sie haben jetzt folgende Möglichkeiten:
- Speichern Sie diese Seite in Ihren Lesezeichen oder Favoriten ab, dann können Sie jederzeit die Suche erneut ausführen.
- Das Buch ist tatsächlich derzeit vergriffen bzw. nicht lieferbar. Es ist z.B. eine Rarität. Möglicherweise ist es aber in einiger Zeit lieferbar. Speichern Sie dazu diese Suche kostenlos ab oder lassen Sie sich kostenlos auf dieses Gerät benachrichten und Sie werden automatisch per E-Mail oder Nachricht informiert, sobald dieses Buch wieder lieferbar wird. Wir sind zuversichtlich, dass wir jedes Buch auf diese Weise innerhalb relativ kurzer Zeit finden. Probieren Sie es einfach aus!
Mich bei neuen Ergebnissen benachrichtigenSuche jetzt kostenlos SpeichernIn 50 Millionen auch bereits vergriffenen Büchern recherchieren!
Anmeldung mit Google:
ODER
Anmeldung mit Facebook:
Lade…