Sushi, - Het smakelijkste succes uit de Japanse keuken
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Sushi, - Het smakelijkste succes uit de Japanse keuken
NL PB US FE
ISBN: 9789055013142 bzw. 9055013145, in Holländisch, BBNC Uitgevers, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.
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Een lust voor het oog, bijzonder smakelijk en voedzaam: sushi is reeds eeuwen een van de populairste gerechten uit de Japanse keuken. De combinatie van kleefrijst en verse vis of groente is een wereldwijd culinair succes. Ook in Nederland en België wordt het steeds populairder. Zelf sushi bereiden vereist ogenschijnlijk enorme technische gaven, maar NobiAko TstAda heeft Sushi speciaal voor de westerse liefhebber geschreven. In SUSHI leert u door middel van duidelijke tekeningen en het bereiden van verrukkelijke gerechten als Sasa Maki-sushi (sushi gerold in bamboeblad), Saba no Bo-sushi (sushirol met makreel) en Ebi no Hako-sushi (smshi met garnaal) hoe eenvoudig liet is zélf sushi te maken. Tevens leert Nobuko TstAda u technieken om vis te fileren en geeft zij suggesties om sushi sfeervol te presenteren. Met gerechten als Tofm to Wakame no Suimono (soep met tofu en zeewier) kunt u uw authentieke sushi-maaltijd compleet maken. , Physical, Softcover.
Een lust voor het oog, bijzonder smakelijk en voedzaam: sushi is reeds eeuwen een van de populairste gerechten uit de Japanse keuken. De combinatie van kleefrijst en verse vis of groente is een wereldwijd culinair succes. Ook in Nederland en België wordt het steeds populairder. Zelf sushi bereiden vereist ogenschijnlijk enorme technische gaven, maar NobiAko TstAda heeft Sushi speciaal voor de westerse liefhebber geschreven. In SUSHI leert u door middel van duidelijke tekeningen en het bereiden van verrukkelijke gerechten als Sasa Maki-sushi (sushi gerold in bamboeblad), Saba no Bo-sushi (sushirol met makreel) en Ebi no Hako-sushi (smshi met garnaal) hoe eenvoudig liet is zélf sushi te maken. Tevens leert Nobuko TstAda u technieken om vis te fileren en geeft zij suggesties om sushi sfeervol te presenteren. Met gerechten als Tofm to Wakame no Suimono (soep met tofu en zeewier) kunt u uw authentieke sushi-maaltijd compleet maken. , Physical, Softcover.
Kategorie: Electronics, Leisure and DIY, Dutch Books, Dutch Books PG, Koken- Eten en Drinken | Nederlandstalig, Koken- Eten en Drinken | Nederlandstalig, Textual/Printed/Reference Materials, Textual/Printed/Reference Materials, Boeken, Boeken, Boek
Schlüsselwörter: Sushi
Daten vom 29.02.2024 11:23h
ISBN (andere Schreibweisen): 90-5501-314-5, 978-90-5501-314-2
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ISBN (andere Schreibweisen): 90-5501-314-5, 978-90-5501-314-2
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Nobuko Tsuda: Sushi, - Het smakelijkste succes uit de Japanse keuken
ISBN: 9789055013142
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