New Scandinavian Cooking Nederlandstalig, - kopenhagen oslo stockholm helsinki antwerpen
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ISBN: 9789057670510 bzw. 9057670518, in Holländisch, Mo'Media, gebundenes Buch, gebraucht.
Christer Elfving liet zijn Antwerpse restaurant 'Absoluut Zweeds' een paar weken in de steek en ging terug naar zijn 'roots' in Scandinavië om daar vier toprestaurants te bezoeken: Allan Schultz in Kopenhagen, Magma in Oslo, Fredsgatan in Stockholm en Pulp in Helsinki. Het resultaat van deze culinaire reis vind je terug, begeleid door prachtige culinaire foto's en stadsimpressies van Verne, in een schitterend kookboek 'New Scandinavian Cooking'. Er is ook een Engelstalige editie van dit boek verschenen, met als ISBN 9057670488. Physical, Hardcover.
Schlüsselwörter: New Scandinavian Cooking
Daten vom 29.02.2024 10:47h
ISBN (andere Schreibweisen): 90-5767-051-8, 978-90-5767-051-0
Zuletzt gefunden: 29.02.2024 10:47:16
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ISBN: 9789057670510
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