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ISBN: 9789059200593
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1
Curry's
NL NWISBN: 9789059200593 bzw. 9059200594, in Holländisch, neu.
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In dit boek vind je een unieke verzameling heerlijke, authentieke curry's uit alle delen van de Indiase subcontinent, Thailand, Myanmar, Vietnam, Maleisië, Indonesië en de Filippijnen. De uitgebreide inleiding besteed aandacht aan de culturen in India en Zuidoost-Azië. Door de beschrijving van de bereidingswijze en het gebruik van de belangrijkste ingrediënten zul je de kunst van de bereiding van curry's ontdekken. Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van vegetarische, vlees-, kip- en viscurry's, rijst gerechten, noedels en broodsoorten, tafelzuren, chutneys, raita's en sambals. Je vindt recepten voor klassieke gerechten en bijzondere regionale specialiteiten. Alle recepten zijn voorzien van prachtige kleurenfoto's en wordt stapsgewijs zeer helder toegelicht waardoor het bereiden van vurige en kruidige curry's nog nooit zo eenvoudig is geweest. tijdelijk bij bestelling van euro 20,00 of meer gratis verzending.
In dit boek vind je een unieke verzameling heerlijke, authentieke curry's uit alle delen van de Indiase subcontinent, Thailand, Myanmar, Vietnam, Maleisië, Indonesië en de Filippijnen. De uitgebreide inleiding besteed aandacht aan de culturen in India en Zuidoost-Azië. Door de beschrijving van de bereidingswijze en het gebruik van de belangrijkste ingrediënten zul je de kunst van de bereiding van curry's ontdekken. Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van vegetarische, vlees-, kip- en viscurry's, rijst gerechten, noedels en broodsoorten, tafelzuren, chutneys, raita's en sambals. Je vindt recepten voor klassieke gerechten en bijzondere regionale specialiteiten. Alle recepten zijn voorzien van prachtige kleurenfoto's en wordt stapsgewijs zeer helder toegelicht waardoor het bereiden van vurige en kruidige curry's nog nooit zo eenvoudig is geweest. tijdelijk bij bestelling van euro 20,00 of meer gratis verzending.
Kategorie: kookboeken
Daten vom 03.05.2016 10:32h
ISBN (andere Schreibweisen): 90-5920-059-4, 978-90-5920-059-3
Daten vom 03.05.2016 10:32h
ISBN (andere Schreibweisen): 90-5920-059-4, 978-90-5920-059-3
Zuerst gefunden: 03.05.2016 10:32:25
Zuletzt gefunden: 03.05.2016 10:32:25
Kleinster Preis: € 19,95 (vom 03.05.2016 10:32:25)
Höchster Preis: € 19,95 (vom 03.05.2016 10:32:25)
Fundstellen insgesamt: 1
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ISBN: 9789059200593
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