Het Uien kookboek, - Het onmisbare kookboek voor het bereiden van uien, knoflook, prei, lente-uitjes, sjalotten en bieslook
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Het Uien kookboek, - Het onmisbare kookboek voor het bereiden van uien, knoflook, prei, lente-uitjes, sjalotten en bieslook
NL PB US FEISBN: 9789059209688 bzw. 9059209680, in Holländisch, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.
Een schitterend boek over het populairste en veelzijdigste ingrediënt ter wereld - de ui. Het uienkookboek bevat alle mogelijk informatie over het kopen, bewaren, bereiden en kweken van leden van de uienfamilie. Daarnaast worden ook alle kooktechnieken, van hakken en snijden tot karameliseren, roosteren en vullen, behandeld. Het boek beschrijft meer dan 150 inspirerende recepten; klassieke gerechten als uientaart en eigentijdse ideeën als koude knoflook-amandelsoep met druiven en geroosterde tonijnsteak met rode uiensalsa. Elk recept gaat vergezeld van adembenemende foto'S. Stap-voor-stapinstructies helpen u het perfecte resultaat te bereiken. Of u nu de voorkeur geeft aan de onweerstaanbare zoete smaak van gekarameliseerde uien of aan de pikante smaak van rauwe knoflook, dit prachtige boek is voor iedereen een bron van inspiratie. , Physical, Softcover.
Daten vom 29.02.2024 10:24h
ISBN (andere Schreibweisen): 90-5920-968-0, 978-90-5920-968-8
Zuletzt gefunden: 29.02.2024 10:24:57
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ISBN: 9789059209688
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