新手料理筆記:大廚傳授聰明料理法!零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜! - ein Angebot gefunden
Bester Preis: € 8,42 (vom 22.03.2017)Aus dem Archiv:
1
新手料理筆記:大廚傳授聰明料理法!零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜! (2008)
NWISBN: 9789570452853 bzw. 9570452854, Sprache unbekannt, 96 Seiten, 出版菊文化, neu.
Lieferung aus: China, Volksrepublik, 通常在 1 到 2 个月内发货.
Von Händler/Antiquariat, 亚马逊.
本書特色 加裝「特製書套」，不沾灰塵手紋，不怕水耐油煙，好翻耐用n＜基本技巧123＞煎、煮（燉）、炒、炸、蒸、滷、燴、拌/汆、烤…等各種料理法，零失敗保證成功的重點訣竅及詳細解說！n＜實習菜餚＞67道最美味且受歡迎的人氣料理，讓初學者一試就會！n＜秘密武器＞讓製作更省力、料理更對味的大廚技巧與絕招！n＜料理筆記＞製作過程中需要特別留意的小地方n小廚房也OK！ 基本調味料7種 內容介紹 從沒進過廚房，也能夠煮出一桌子佳餚！雖然外食很方便，但肚子吃飽的同時，心裡確空空的，總覺得還是家裡煮的最衛生、好吃而且更有溫暖。但是…從沒下廚經驗怎麼辦？這本「新手料理筆記」---大廚傳授聰明料理法！是專為零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫…及千千萬萬的廚房新手們所量身訂作。書中針對最常見且常用的料理方式，搭配最家常的菜餚，以煎、煮（燉）、炒、炸、蒸、滷、燴、拌/汆、烤…等九種料理法出發，讓所有新手們以最聰明且正確的方法，學習製作美味料理。內容包括：l 金黃多汁香脆「煎」l 營養滋補美味「煮（燉）」l低油快速健康「炒」l外酥內嫩正確「炸」l低熱量無油煙省時「蒸」l醬香濃郁一鍋「滷」l滑口不膩香嫩「燴」l清爽開胃方便「拌/汆」l多變化好滋味無煙「烤」基本技巧→實習菜餚→秘密武器＝零失敗的美味料理舉例來說：如何金黃多汁香脆「煎」！書中會先告訴您＜煎的基本技巧123＞舉例：1. 正確的鍋具 2. 如何不沾鍋 3.食材如何保留水份與鮮嫩…詳細的文字搭配完整的步驟圖，讓您一看就懂。接下來再進一步準備了＜實習菜餚＞教您製作出近10道應用「煎」料理法的各式菜餚：煎鮭魚、九層塔煎蛋、煎腰內肉排、蔥燒豆腐、海鮮煎餅…等。如此紮實的學到了最基礎的作法，即使是其他「煎」的菜餚，也能以舉一反三的方式變化出來，保證也一樣美味。每道菜餚更特別介紹讓製作更省力、料理更對味的＜秘密武器＞，以及＜料理筆記＞標示出製作過程中需要特別留意的小地方，全都是大廚的技巧與絕招！不論您是零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫…都能一試上手！輕鬆上菜！ , 平装, 標籤: 出版菊文化, 出版菊文化, 產品組: Book, 出版: 2008-02-13, 工作室: 出版菊文化, 銷售排名: 2451074.
Von Händler/Antiquariat, 亚马逊.
本書特色 加裝「特製書套」，不沾灰塵手紋，不怕水耐油煙，好翻耐用n＜基本技巧123＞煎、煮（燉）、炒、炸、蒸、滷、燴、拌/汆、烤…等各種料理法，零失敗保證成功的重點訣竅及詳細解說！n＜實習菜餚＞67道最美味且受歡迎的人氣料理，讓初學者一試就會！n＜秘密武器＞讓製作更省力、料理更對味的大廚技巧與絕招！n＜料理筆記＞製作過程中需要特別留意的小地方n小廚房也OK！ 基本調味料7種 內容介紹 從沒進過廚房，也能夠煮出一桌子佳餚！雖然外食很方便，但肚子吃飽的同時，心裡確空空的，總覺得還是家裡煮的最衛生、好吃而且更有溫暖。但是…從沒下廚經驗怎麼辦？這本「新手料理筆記」---大廚傳授聰明料理法！是專為零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫…及千千萬萬的廚房新手們所量身訂作。書中針對最常見且常用的料理方式，搭配最家常的菜餚，以煎、煮（燉）、炒、炸、蒸、滷、燴、拌/汆、烤…等九種料理法出發，讓所有新手們以最聰明且正確的方法，學習製作美味料理。內容包括：l 金黃多汁香脆「煎」l 營養滋補美味「煮（燉）」l低油快速健康「炒」l外酥內嫩正確「炸」l低熱量無油煙省時「蒸」l醬香濃郁一鍋「滷」l滑口不膩香嫩「燴」l清爽開胃方便「拌/汆」l多變化好滋味無煙「烤」基本技巧→實習菜餚→秘密武器＝零失敗的美味料理舉例來說：如何金黃多汁香脆「煎」！書中會先告訴您＜煎的基本技巧123＞舉例：1. 正確的鍋具 2. 如何不沾鍋 3.食材如何保留水份與鮮嫩…詳細的文字搭配完整的步驟圖，讓您一看就懂。接下來再進一步準備了＜實習菜餚＞教您製作出近10道應用「煎」料理法的各式菜餚：煎鮭魚、九層塔煎蛋、煎腰內肉排、蔥燒豆腐、海鮮煎餅…等。如此紮實的學到了最基礎的作法，即使是其他「煎」的菜餚，也能以舉一反三的方式變化出來，保證也一樣美味。每道菜餚更特別介紹讓製作更省力、料理更對味的＜秘密武器＞，以及＜料理筆記＞標示出製作過程中需要特別留意的小地方，全都是大廚的技巧與絕招！不論您是零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫…都能一試上手！輕鬆上菜！ , 平装, 標籤: 出版菊文化, 出版菊文化, 產品組: Book, 出版: 2008-02-13, 工作室: 出版菊文化, 銷售排名: 2451074.
Schlüsselwörter: 图书, 进口原版, 港台版图书, 生活, 人文史地
Daten vom 22.03.2017 04:21h
ISBN (andere Schreibweisen): 957-0452-85-4, 978-957-0452-85-3
Daten vom 22.03.2017 04:21h
ISBN (andere Schreibweisen): 957-0452-85-4, 978-957-0452-85-3
Zuerst gefunden: 22.03.2017 04:21:02
Zuletzt gefunden: 02.08.2019 18:51:01
Kleinster Preis: € 8,42 (vom 22.03.2017 04:21:02)
Höchster Preis: € 8,42 (vom 22.03.2017 04:21:02)
Fundstellen insgesamt: 1
Zuletzt gefunden: 02.08.2019 18:51:01
Kleinster Preis: € 8,42 (vom 22.03.2017 04:21:02)
Höchster Preis: € 8,42 (vom 22.03.2017 04:21:02)
Fundstellen insgesamt: 1
Momentan keine Suchergebnisse - vielleicht bald lieferbar
Ihre Suche nach ist bei mehr als 100 angebundenen Webshops momentan nicht lieferbar. Wir finden dieses Buch aber trotzdem innerhalb weniger Wochen.
Sie Suchen nach diesem Buch:蔡萬利, 作者: 蔡萬利: 新手料理筆記:大廚傳授聰明料理法!零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜!
ISBN: 9789570452853
Speichern Sie diese Suche kostenlos in ab, dann werden Sie automatisch benachrichtigt, sobald dieses Buch verfügbar ist. Meistens finden wir dieses Buch innerhalb weniger Wochen und verständigen Sie dann per E-Mail. Sie können dann frei entscheiden, ob Sie das Buch kaufen wollen oder nicht.
Unsere Suchtipps für Ihre Suche:
- Alle Bücher des Autors.: Suche nach "Autor: 蔡萬利" liefert mehr Ergebnisse
- Suchen nach Suchbegriffen wie Autor oder Titel des Buches sind erfolgreicher als solche nach der ISBN.: Suche nach "零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜 大廚傳授聰明料理法 新手料理筆記 蔡萬利" liefert mehr Ergebnisse
Sie haben jetzt folgende Möglichkeiten:
- Speichern Sie diese Seite in Ihren Lesezeichen oder Favoriten ab, dann können Sie jederzeit die Suche erneut ausführen.
- Das Buch ist tatsächlich derzeit vergriffen bzw. nicht lieferbar. Es ist z.B. eine Rarität. Möglicherweise ist es aber in einiger Zeit lieferbar. Speichern Sie dazu diese Suche kostenlos ab oder lassen Sie sich kostenlos auf dieses Gerät benachrichten und Sie werden automatisch per E-Mail oder Nachricht informiert, sobald dieses Buch wieder lieferbar wird. Wir sind zuversichtlich, dass wir jedes Buch auf diese Weise innerhalb relativ kurzer Zeit finden. Probieren Sie es einfach aus!
Mich bei neuen Ergebnissen benachrichtigenSuche jetzt kostenlos SpeichernIn 50 Millionen auch bereits vergriffenen Büchern recherchieren!
Anmeldung mit Google:
ODER
Anmeldung mit Facebook:
Lade…