Mastering Soups - ein Angebot gefunden
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Mastering Soups (1998)
PB USISBN: 9789579823555 bzw. 9579823553, Sprache unbekannt, 94 Seiten, Gourmand Press, Taschenbuch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, IanGood.
Taken from the preface: I believe that lots of people have the same eating habits as I -- if there is no soup served, I would feel dissatisfied. In Chinese cuisine, soup is served as the last dish, but it is not the least dish. Instead, it is the indispensable dish. There are different materials for sou, either cheap or expensive; and there are different methods to make soup, either simple or complicated; and there are different ways to serve, light or thick. It depends mostly on the taste and habit individuals have -- some like the refreshing taste of light soup, and some like the delicacy of thick soup. However, the most impressive are the diversified ingredients of soup -- where you can find the ingeniousness in them. Paperback, 標籤: Gourmand Press, Gourmand Press, 產品組: Book, 出版: 1998, 工作室: Gourmand Press.
Von Händler/Antiquariat, IanGood.
Taken from the preface: I believe that lots of people have the same eating habits as I -- if there is no soup served, I would feel dissatisfied. In Chinese cuisine, soup is served as the last dish, but it is not the least dish. Instead, it is the indispensable dish. There are different materials for sou, either cheap or expensive; and there are different methods to make soup, either simple or complicated; and there are different ways to serve, light or thick. It depends mostly on the taste and habit individuals have -- some like the refreshing taste of light soup, and some like the delicacy of thick soup. However, the most impressive are the diversified ingredients of soup -- where you can find the ingeniousness in them. Paperback, 標籤: Gourmand Press, Gourmand Press, 產品組: Book, 出版: 1998, 工作室: Gourmand Press.
Schlüsselwörter: Asian Cooking, Baking, Beverages & Wine, Canning & Preserving, Celebrities & TV Shows, Cooking Education & Reference, Cooking Methods, Cooking by Ingredient, Desserts, Entertaining & Holidays, Italian Cooking, Kitchen Appliances, Main Courses & Side Dishes, Outdoor Cooking, Professional Cooking, Quick & Easy, Regional & International, Special Diet, U.S. Cooking, Vegetarian & Vegan, Books, Cookbooks, Food & Wine
Daten vom 18.03.2017 14:02h
ISBN (andere Schreibweisen): 957-98235-5-3, 978-957-98235-5-5
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ISBN (andere Schreibweisen): 957-98235-5-3, 978-957-98235-5-5
Zuerst gefunden: 18.03.2017 14:02:52
Zuletzt gefunden: 18.03.2017 14:02:52
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ISBN: 9789579823555
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