壽司NEW STYLE - ein Angebot gefunden
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壽司NEW STYLE (2007)
NWISBN: 9789861762593 bzw. 9861762590, Sprache unbekannt, 112 Seiten, 台灣東販股份有限公司, neu.
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Von Händler/Antiquariat, 亚马逊.
傳統口味的壽司，漸漸有了大轉變。本書介紹有別於傳統壽司風格的新型態壽司。例如將先材料烘烤過，讓鮮美口味濃縮，散發出一股香味；或是花心思調出獨創的沾醬及醬汁，調製出打動人心的口味；甚至在材料上增添其他風味，讓客人盡情享受一種從未體驗過的新口味等。書中詳載創新壽司的作法，並介紹人氣壽司店、餐館、日式餐廳、創作料理餐廳等所推出的自家獨創壽司。 , 平装, 標籤: 台灣東販股份有限公司, 台灣東販股份有限公司, 產品組: Book, 出版: 2007-01-29, 工作室: 台灣東販股份有限公司, 銷售排名: 703054.
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傳統口味的壽司，漸漸有了大轉變。本書介紹有別於傳統壽司風格的新型態壽司。例如將先材料烘烤過，讓鮮美口味濃縮，散發出一股香味；或是花心思調出獨創的沾醬及醬汁，調製出打動人心的口味；甚至在材料上增添其他風味，讓客人盡情享受一種從未體驗過的新口味等。書中詳載創新壽司的作法，並介紹人氣壽司店、餐館、日式餐廳、創作料理餐廳等所推出的自家獨創壽司。 , 平装, 標籤: 台灣東販股份有限公司, 台灣東販股份有限公司, 產品組: Book, 出版: 2007-01-29, 工作室: 台灣東販股份有限公司, 銷售排名: 703054.
Schlüsselwörter: 图书, 进口原版, 港台版图书, 生活
Daten vom 20.03.2017 17:40h
ISBN (andere Schreibweisen): 986-176-259-0, 978-986-176-259-3
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Zuerst gefunden: 20.03.2017 17:40:52
Zuletzt gefunden: 29.08.2019 18:35:38
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Höchster Preis: € 15,33 (vom 20.03.2017 17:40:52)
Fundstellen insgesamt: 1
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ISBN: 9789861762593
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